鸡架好吃的家常做法(鸡架怎么做才好吃)(1)

说到炒鸡架,吃过的人一定会流口水吧!没错,甜甜辣辣的味道,咸鲜细嫩的口感,都是炒鸡架大受欢迎的主要原因。吃炒鸡架,最正宗的地方莫过于沈阳这座城市了!几乎每个饭店都有这道菜,每个家庭主妇也都会做。虽然做法略有不同。但是最终的味道都是十分过瘾的!边吃着炒鸡架,边吃着米饭或者面条,都是一种超级舒服的享受啊!那么,如果想要自己做,怎么样才能做出好吃的炒鸡架呢?下面就教你最简单也最正宗的炒鸡架的做法!

主料:鸡架

辅料:干辣椒段,盐,酱油,花椒面,孜然,葱,姜,八角,白糖。

做法步骤:

1、将鸡架放入盛有热水的锅里,煮熟。晾凉后用手撕成小块。

2、热油锅,下葱姜,八角,干辣椒炒香,下撕好的鸡架块,待炒至鸡架变得表面焦巴,加盐,酱油,花椒面,白糖,孜然,炒至鸡架入味就可以出锅了!

鸡架好吃的家常做法(鸡架怎么做才好吃)(2)

鸡架好吃的家常做法(鸡架怎么做才好吃)(3)

好了,甜辣可口的炒鸡架就为您介绍完了,你是不是想吃了呢?想吃就快快走进厨房,自己试着做做吧!

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