最好不喝火锅汤尤其是已经煮了肉的火锅汤，因为火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫卟啉的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病，下面我们就来说一说关于火锅汤能喝吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
火锅汤能喝吗
最好不喝火锅汤。
尤其是已经煮了肉的火锅汤，因为火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫卟啉的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。
