说起藤茶,那是来凤土家族人延续了五百年的寄托。高山丛林,在鄂西南武陵腹地,它静静的生长着。
来凤,土家族人世代居住的地方,藤茶,土家族人世代饮用的好茶,在土家族人眼里,它就如粮食一样珍贵。如今,来凤这一片小小的藤茶叶,每年产值数亿元,渐渐地被更多人所熟知。
来凤,地处神秘的北纬30°,因凤凰栖息而得名,是凤凰迷恋的地方,也是上天偏爱的福泽之地。八百里酉水,自北而下,流过千年古寺佛前,穿过巧夺天工的骑河卯洞,孕育了来凤这片神奇的土地。来凤的福泽不仅在风景,还有这神奇的土壤。这土壤不仅滋养着来凤的景秀山河,也滋养着在这世代生活的土家族人。在这片神奇的土地上,让来凤土家族人最骄傲的珍物,就是藤茶。简单的一片藤茶叶,是来凤土家人世代的传承。
后来我才知道,这茶,这水,这人,能如此生长,是因为“硒”。中国绝大部分的地区严重缺硒,鄂西却拥有者世界上唯一的独立硒矿床,是世界富硒第一的地区。
富硒藤茶,就生长在这富硒的土壤里,自1999年起,来凤就开始了藤茶仿野生培育种植,到现在,全县藤茶种植规模达到数万亩,产值数亿元,成为了来凤土家族人脱贫致富的重要产业。
藤茶的种植,对生长的环境较为苛刻。为了保证来凤藤茶质量,严格按照仿野生环境来种植,种植地里不使用化学肥料,全用有机肥;不使用化学除草剂,全是人工拔除,用最原生态的方式种植来凤藤茶。
用最原生态的种植方式,让每一片藤茶叶,都朴素生长。这便是来凤藤茶,生长在神秘北纬30°的富硒藤茶。
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