这些生活小妙招,教会你怎么选择这些食材,有收藏的价值
1.注水的猪肉如何辨认
在瘦肉的地方贴上一张抽纸,停留1分钟的时间取下来,如果猪肉是正常的只会沾上油腻,很容易就会取下抽纸,如果猪肉注有水,过一会抽纸就湿了,很容易就揭烂了。
2.老母猪肉如何辨别
老母猪的瘦肉部分呈黑红色,颜色看上去老红,没有多少水分,脂肪含量低,肥肉是浅黄色的,用手摸没有多少油份,猪皮子很厚,乳头是又长又硬。
3.病猪肉如何识别
首先看看猪毛根的颜色,不是病猪的毛根是白静的,相反病猪肉的毛根颜色是发红的。
4.奶粉如何挑选
在选购奶粉的时候,要闻一下气味,还要看看颜色,再尝一下味道。有清淡乳香味的.颜色呈淡黄色.色泽均匀有光泽度的则是正常的奶粉。颜色如果是白色的或者有结晶的则是假的奶粉。
在品尝时,入口细腻,而且有黏性的,则是正常的奶粉。如果颗粒不均匀,甜味很浓的则是假的奶粉。
摇动奶粉罐时,有沙沙的声音,而且声响清晰的则是正常的奶粉。如果声音较重,声响浑浊不清晰的,说明奶粉已经结块,不能购买。
奶粉冲的时候,水和奶粉融入在一起,没有沉淀,说明是优质的正常奶粉。如果出现了沉淀,有悬浮的物质在表面,则说明奶粉已经变质了,就不要喝了。
5.鸡老嫩怎么辨认
爪尖磨损得很光秃,脚掌很厚,脚腕突然的部分有些长。嫩鸡则没有这些。
6.鱼怎么挑选
在购买鱼的时候,要选择在水下面游动的鱼,这样的鱼才是最好的最鲜活的鱼,相反稍微差一点的鱼才会在水的表面游动。
7.蜂蜜怎么挑选
在蜂蜜中插入一根烧红的铁丝,掺和水的蜂蜜会冒气,纯蜂蜜则会冒烟。或者在白纸上滴上蜂蜜,在纸上慢慢渗开的蜂蜜,是掺和有水的蜂蜜。
在杯中放入蜂蜜,加入少许的水煮沸放至冷却后,加入几滴碘酒进去,颜色变成蓝色的,是把淀粉掺和进去了。
8.牛奶怎么挑选
慢慢地把牛奶倒入碗中,倒的速度要慢点,有稀薄感的牛奶掺有水,牛奶在碗的边缘流过的地方有水的痕迹;如果煮沸的时间增长,在煮沸的时候香味变得淡了,这说明牛奶掺进水了。
9.怎么识别假的绿茶
用柳.山楂等树的嫩叶炒出来再加工出来的假绿茶,有不正常的青草味道,叶子边缘的锯齿形状不是很明显或锯齿格外粗大,叶子的背面没有绒毛,用火烤闻不出茶叶的香味,颜色呈黄绿色,叶形也非常杂乱。
10.新鲜的鸡蛋怎么选择
把鸡蛋放在冷水中,如果在水中横卧的,说明蛋是新鲜的,在水中如果是倾斜的,说明鸡蛋已经放了3天的时间了,在水中如果是直立的,说明鸡蛋是陈旧的了。
今天就分享这些,以上的生活小妙招希望你用得到,请关注我,下期继续分享
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