烧心是许多人都曾经历过的胃病之一，一般在胃部或胸骨后出现烧灼感，让人倍感难受，但总有人不当回事。
这些食物需要注意
不同人对食物的反应不同，造成每个人反酸的食物都不尽相同，所以，要对自己的烧心食物做个记录。
通常来说，以下食物需要额外注意：
- 流质食物更容易反流。比如，喝粥会刺激胃分泌出更多胃酸，让烧心症状更严重。
- 粗纤维较多的食物不易消化且引起胃液大量分泌，要少吃。比如：芹菜、韭菜、豆芽、腊肉、鱼干及各种粗粮。
- 酒、茶、咖啡刺激胃黏膜，使溃疡恶化；
- 冰冻和过热饮食刺激胃黏膜，酸辣、过咸及味精重的会加重溃疡。
- 牛奶一直被视为胃酸缓冲剂，可缓解溃疡疼痛。
但事实是：牛奶只是暂时缓冲胃酸，但是用不了多久，牛奶中所含的钙和蛋白质会刺激肠胃更多胃酸分泌，让肠胃更难受。
4种食物缓解烧心
1、第一种食物：豆类
豆类可缓解烧心，有数据表明，经常吃豆类等高纤维食物的人发生烧心等症状的几率减少20%。
2、第二种食物：香蕉
香蕉进入胃部后，会在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。
3、第三种食物：芦荟
芦荟中含有丰富的芦荟素和芦荟大黄素，对缓解消化不良十分有效，能有效消除胃反流造成的烧心感觉。
4、第四种食物：姜
在做菜时，锅里面放点姜可防治烧心，不过需要适量，每天2克即可。
这样做避免胃酸过多影响睡眠
这里教大家3个小妙招——
①选用15～20厘米高的枕头，让头高于胸，形成食管高而胃低的高度差，利用重力防止胃酸反流。
②睡前3小时别进食，避免胃酸的过多分泌。
③如果胃食管反流病发作频繁，睡觉应该选择左侧卧位，因为胃是在身体偏左的位置，在左侧卧时，胃的位置会比较低，这也是利用重力减少胃酸反流。
烧心的时候吃一块生白萝卜，100克左右就行。
萝卜有消积滞、下气、宽中的功能，可以快速解决烧心问题。
（陕西中医药大学附属医院 肿瘤一科）
