主料:年糕适量、虾皮适量、火腿丁适量、水适量、番茄酱适量、豆瓣酱适量,我来为大家讲解一下关于豆瓣番茄炒年糕的做法?跟着小编一起来看一看吧!

豆瓣番茄炒年糕的做法(豆瓣番茄炒年糕的烹饪方法)

豆瓣番茄炒年糕的做法

主料:年糕适量、虾皮适量、火腿丁适量、水适量、番茄酱适量、豆瓣酱适量。

锅中倒入水煮开,放年糕煮软,滤水,泡入凉水中。

热锅倒油,倒入番茄酱,豆瓣酱,翻炒均匀,倒入年糕,翻炒上色即可,盛出。

撒上虾皮,火腿小丁。