河南是中国文化的发源地，自古就是礼仪之邦，民间更有“礼多人不怪”的说法。
在河南，如果一个人待人接物礼数周全，谓之“懂事”“懂规矩”，反之，则遭人贬斥和嘲笑。让人礼作为河南民间通礼之一，有着深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵，仅从“让人是一礼”这句广为流传的乡谚俚语中，就可以看出它在诸多礼数中的重要地位。
梁永刚 | 文
01
让人是一礼
锅里没下你的米
在河南乡间，让人礼是一辈辈传下来的，没有人刻意去教，也没有人刻意去学。在不经意的见面问候打招呼中，让人礼已经内化为一种习惯，渗透到每个人的骨子里。
可以说，上到九十老翁，下至三岁顽童，让人的话儿都在嘴边上挂着，张口就来。
庄稼人荷锄而归，沿途路过谁家门口，主人总会热情地招呼“歇歇再走吧”或者“拐家喝口茶吧”。
若是饭时，主人正端着碗吃饭，看见有人从门口经过，必然要站起身，放下筷子说一声“在这儿吃吧”或者“吃一碗再走”。
让人，是对别人的尊重，是浓浓的乡情，关乎着脸面，更决定着亲疏。
譬如，赶集赶会回来，庄稼人多少都会给老人小孩捎些吃食，进村遇到乡人，总会礼节性的让一让“拿住吃吧”，对方则摆手作拒绝状，口里回道：“不吃不吃，家里买的有”。
又如，穿戴整齐去外村赴宴，路上遇见一熟人，问起去哪里，赴宴人如实相告后，少不了要让上一句：“走，一块喝酒去吧”。知礼的人会答道：“你赶紧去吧，我家里还有事”。
说家里买的有或者家里还有事，多半是托词和谎称，话是假话，却是善意的谎言，不是虚情假意，而是其乐融融。这一让，让出了邻里之间的亲密和睦，让出了你来我往的人情世故。
当然了，说到底让人礼只是一种礼节，一种盛情，不能要求苛刻，更不能随意贴上虚假的标签。乡谚说得很直白，“让人是一礼，锅里没下你的米”，一语道出了真谛。
不过，也有一些不知礼的人，人家一让，他就顺杆子爬，真的应允下来，到头来弄得双方脸上都不好看。对于这种不耐让之人，乡间有一句俗语很贴切，那就是“虚招呼碰见热沾皮”。
这里讲一个真事，是我亲身经历的。
多年前，我在一所乡村小学教书，学校对面有一户人家，是个单身汉，老人很和善，每次我骑车上班从他家门前过，总是大老远就打招呼：“走恁远了，拐家喝口茶吧”。
老人说的茶指的是热水，这一让是对我这个外来老师的极高礼遇，让我心生感动。
不过，我心里清楚，老人做饭都是烧柴火，连个茶瓶都没有，平时家里是不会有热水的，我深谙老人的让人之礼，故而一次也没有去家里讨扰，老人对我的热情相让也一直延续着。
事情的变化发生在一位支教老师来我们学校后，那个小伙子是在城里长大的，不懂包括让人礼在内的乡间诸多礼节。
一日，我在上班路上碰到支教的男老师，他骑车在附近一个村庄赶集买菜，于是我们同行去学校。快到学校门口，那位单身老人冲我们摆手：“拐家喝口茶吧”，我回话后继续往前走，同行的支教老师开腔了：“正好，我的煤火灭了，也没烧茶，我带的有杯子，去家里灌一瓶”，说着顺势把自行车骑到了老人门口。
老人紧走几步到了跟前，面带愧色，话也说不囫囵了：“今儿个起来哩晚，也没烧茶，随后再来中不中？”我和那位支教老师回校了，一路上他嘴里咕哝着，说老头儿太虚伪，明明家里没有烧茶，还再三让？
第二天早上，我又像往常一样，骑车路过老人家门口，一向热情有加的老人像换了一个人，木呆呆坐在门口，啥话也没有说。
不仅是这一次，后来我在那所学校又教了三年书，老人那句“拐家喝口茶吧”的温暖让人语，再也没有听到过一回。
02
让人礼
是区分乡下人和街面人的一道标尺
旧时河南乡间，有乡下人和街面人之分。所谓街面人，就是常年居住在镇上的农人，而乡下人，就是生活在偏远乡村的庄稼人。
昔日乡间，庄稼人土里刨食，以种地为生，单纯靠做小生意养家糊口的，几乎没有。偶尔会有老头老太太赶集赶会，粜个粮食，卖俩鸡蛋，换些日常开销的零用钱。
也有一些乡村匠人，趁农闲编几个罗头，扎几把扫帚，织几领箔，拉到集上会上，卖成现钱。
庄稼人干农活不怯力，也不惜力，汗珠子掉地上摔八瓣儿，但是做买卖是外行，拉车自己种的白菜萝卜去集上买，直竖竖戳在哪儿，脸上不会笑，嘴里不会喊，还生怕遇到熟人，抹不开脸，嫌丑气。
街面人也种有地，不过不像乡下人以种地为生，往往还兼职做些买卖，故而见识多，眼界广，头脑也灵活，见啥人说啥话。
街面人和乡下人的差别多了去了，仅以让人礼中常见的让钱为例，就完全是两种腔调，两种风格，两种心态。
旧时，无论是街面人在集市上兜售日常用品，还是乡下人赶集赶会卖杈把扫帚牛笼嘴，买主付钱时，卖家总要推让一番，才欣然收下，此为让钱礼。
乡村社会是熟人社会，上庄下邻，抬头不见低头见。人家给你付钱，你一句话没有，直接装进兜里，显得有些薄气。
你若是留心观察，那些善做买卖的街面人，和偶尔出来出售自家瓜果蔬菜的乡下人，同样是让钱，但细节是不一样的。
街面人见惯了南来的、北往的人，练就了嘴上的功夫，是名副其实的嘴子客，也是生意精儿，让起人来是一套接一套，嘴上说的可亲，像没出五服，眼里头却只盯着手中的钱。
看到买主欲从兜里掏钱，街面人往往是满脸堆笑，嘴上一个劲推让：“拿住吧，拿住吧，拿住吧”，说话时手已经习惯性地伸了过来。
买主一边忙不迭应声：“可不是，那会中”，一边把要付的钱递过去。卖方迅速接住钱，钱一到手，脸上的笑容立马弹簧般缩了回去，扭头又招呼别的顾客去了。
庄稼人就不同了，他们出门少，脸皮薄，老实巴交，不善算计，不会玩嘴。
那些握惯了锄把子的庄稼人，十里八猛出去卖趟东西，纯粹是赶鸭子上架，瞅见熟人脸发热，一掂秤杆手发抖。好不容易来了一个买主，相中了货物，问咋卖哩，乡下人憋了一崩子才嗫嚅道，你看着撇吧。
待过完秤，买主付钱时，乡下人搓着手怯生生地说，装住吧。
一番推让后，终于接下了钱，僵硬地握在手中，也不急着拾掇起来，直到买主走远了才装进兜里。
03
让烟看似琐碎小事
却差点坏了一桩姻缘
乡谚说：雨不大淋湿衣裳，话不多恼人心上。
乡人看重让人礼，更在乎让人礼，该让的你没有让，他就认为是你看不起他，故意扮他难看，有的人能记恨大半辈子。
这里重点说说让烟的事儿。
关于让烟的礼仪，我听祖父说过很多，不少都忘了，记住的只是皮毛，譬如让纸烟，遇到人多时候，让烟前须摸摸自己兜里的烟，看够不够一人一根。
如果在座的都吸烟，一让又都接着了，让到最后盒里没烟了，剩下没让到的人恼死你，说你看不起他，既然烟少为啥不先从我这儿让？
还有，现场有四个人，你不能只给三个人让烟，毕竟“长短是根棍，好赖是个人”，不管认识不认识，关系近不近，就是这个人不吸烟，你也得上前让一让，这叫“芝麻杆喂驴---吃不吃让到”。
祖父在世时，熟稔乡间各种礼仪，尤其是作为老烟民，对让烟的规矩更是身体力行。听祖父说，有一年五爷的一个亲家就因为少给五爷让一根烟，差点把儿女婚事泡了汤。
一天，五爷正坐在村口的老槐树下和人下棋酣战，从大路上过来了一位干部摸样的中年人。行至村口，来人掏出一盒“大前门”烟，在人群里挨个让，五爷下棋的地方离人群稍微远了点，那位中年人懒了一下，没有上前给五爷和下棋的另外一个人让烟。
烟点着吸上，中年人开了口：“我是山北张庄的，早些时媒人给俺那老二孩儿寻个媒，俩孩子都怪愿意。闺女她爹叫广昌，今儿个我来就是到家里坐坐，说说孩子们的事儿。”他还没把话说完，就有眼尖的人搭了腔：“广昌伯才走，估摸着这会儿还没到家哩。”
这时又有人说：“你来的时候，他正在那边下棋哩。对了，你是不是没给他让烟？”中年人连忙点头称是，人群里一下子炸开了锅。
等大伙把五爷的秉性给中年人一说，他也慌了神。
根成叔是个热心肠，赶忙站出来劝说中年人：“我看这样吧，一会儿你推着车子，咱俩去给五伯认个错，兴许他能原谅，再生气总不能亲家来了都不让进门吧。”
中年人跟着根成叔来到了五爷家，五爷开门一看，眼前站的是刚才没给自己让烟的那货，气不打一处来，把门关的铁桶一般，任凭根成叔好话说尽，五爷就是不开。最后还是五奶奶看不下去，开开门让客人进了屋。
吃晌午饭时，根成叔陪着客人猜枚，就着五奶奶炒的小葱鸡蛋儿，一盅盅喝着宝丰大曲酒，五爷始终没放脸，酒没喝，菜也没叨，只顾一根接一根吸烟。
当然了，吸的都是自己卷的“一头拧”，客人拿来的整条“大前门”烟，他看都没看一眼。
五爷后来对人说，当着恁多人的面不给我让烟，等于是扇我的脸。直到后来，两家正式结成亲戚后，五爷仍是解不开这个疙瘩，好长时间和亲家的关系都很僵。
因让烟引起的误会，在乡间还有不少，多年前，在近族的三伯身上，也发生过。
有一年秋罢，三伯把一车黄豆秆装好刹紧，蹲在地头，叼个旱烟袋过烟瘾。恰在这时，邻村的亲家路过黄豆地，三伯赶紧起身打招呼，把亲家往家里让。平日里亲家是个挺温和的人，这天却一反常态，脸一直阴沉着，三句话没说就起身走人。回到家里，三伯心里不踏实，把儿媳妇叫到跟前说，后半晌在西地碰见你爹了，我再三让，他就是不来，我心里老过意不去。
儿媳妇是个直性子，听了公爹这番话，扑哧一声笑了，连忙劝说道，兴许是俺爹有啥事急着走，您老哥俩还外气啥哩。
三伯本以为这件事就这样过去了，也没往心里搁，半月后儿媳妇回了趟娘家，回来后直接找到牛屋，一脸严肃地对三伯说，爹，我给您说个事儿。说吧，三伯心中一惊，脸上却装作没事人一样。
儿媳妇说，那一天俺爹在黄豆地碰见您，您是不是正在地头吸烟哩？是，三伯点了点头。俺爹说了，您又不是不知道他烟瘾大，咋一瞅见他过来，赶紧把烟锅里的烟捂灭了，连让也不让他一下？
三伯一听儿媳妇说这话，先是憋住气没吭声，许久才重重叹了口气说，孩子啊，你到咱家也十几年了，我是啥人你心里最清楚，我会不知道你爹比我的烟瘾还大？我会想不起来让你爹吸两口？我是怕在你爹面前丢人啊。
一脸憋屈的三伯说着，不时用袖子沾眼角。
最后，在儿媳妇的追问下，三伯才道出了实情：那天装完车子，他的烟瘾犯了，可是没钱买，烟叶已经断了十几天了。无奈之下，三伯从黄豆秆上拽了一把干黄豆叶，放手心里揉碎，装进烟锅里应应急。
刚点着，还没吸两口，就呛得两眼噙泪，一抬头瞅见亲家走过来，三伯心里那叫一个乱，让让亲家吧，怕知道自己穷的吸黄豆叶，往后这脸往哪儿搁哩。不让吧，亲家还认为自己是个老鳖一，连口旱烟也不舍得。
正想着，亲家站到了跟前，三伯最终还是嫌丢人，没让烟。
（图片来源于网络）
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梁永刚
男，1977年生，河南平顶山人
出版有散文随笔集《爱到深处情自浓》
现供职于河南省平顶山市人大常委会研究室
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