什么鱼刺少好吃

一、鲈鱼鲈鱼含有丰富的蛋白质，易消化、健脾胃、止咳化痰的作用春天的鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，当然不可错过，我来为大家讲解一下关于什么鱼刺少好吃?跟着小编一起来看一看吧!

什么鱼刺少好吃

一、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的蛋白质，易消化、健脾胃、止咳化痰的作用。春天的鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，当然不可错过。

推荐做法：【清蒸鲈鱼】

1.准备一条新鲜的鲈鱼，已经宰杀干净了，先沿着脊背把两侧划开，因为背部的肉比较厚，这样处理更容易蒸熟，再从腹部片开让鱼能够展开。