今年春天木运比较旺,非常容易造成一些比较急性的肝火上炎的上部疾病。比如中风、脑血管疾病,急性的眼疾如急性结膜炎、急性眼睛充血、急性青光眼,急性的病毒性咽喉炎等。

本来肝火就比较旺的人,如果平时性子就比较急,要特别注意收敛一下自己的肝火。

从中医角度看,这时候通过一些滋阴的方法和药膳把身体“滋水涵木”,可以避免这种肝火上炎的急性症状。

广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红推荐一道“鲍玉汤” ,比较适合肝火旺,特别是肝阴虚的人群,即肝火旺又阴虚的这一类人。

这一类人平时容易口干舌燥,舌头缺少津液,亦即有“舌红少苔”的症状。另外,这一类人容易心烦、口腔溃疡。因为肝火旺相应的“木生火”,导致心火也比较旺,所以特别容易口腔溃疡,而且口腔溃疡长期不愈。同时,因为心肝的火旺,就会入睡困难,非常容易警觉。

推荐食疗方

鲍玉汤

海鲜适合与什么菜同吃(这个海鲜吃完还有妙用)(1)

【材料】

新鲜带壳的鲍鱼、兰州鲜百合

【做法】

将材料洗净,一齐放入水中煮沸,转至小火炖20分钟左右。

【功效】

鲍鱼的壳是一味中药,叫做“石决明”,它是一种敛肝滋阴、明目的药材。

而鲍鱼肉也是有非常丰富的营养。用新鲜的、带壳的鲍鱼,加上新鲜的兰州鲜百合,可以最大限度地帮身体的“水”得到滋养,收敛木气。

【用法】

每周喝此汤1~2次

【适宜人群】

肝火旺又阴虚火旺的的人群

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 查冠琳

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