你有没有想过,三分钟就可以吃上一口热乎的饭菜,我来为大家讲解一下关于飞机上能随手带自己烧的菜吗?跟着小编一起来看一看吧!

飞机上能随手带自己烧的菜吗(在飞机上吃的菜)

飞机上能随手带自己烧的菜吗

你有没有想过,三分钟就可以吃上一口热乎的饭菜。

只需要两步,一包菜隔水加热两分钟,然后打开食品袋,放入盘中即可享受美食。

说这么多,不就是方便面吗!

没错,方便面确实方便快捷,但是跟我现在所说的完全是两个概念,这就是预制菜,而方便面还不能说它是预制菜。

那么什么是预制菜?

预制菜就是由工厂加工成全熟或者半熟的菜,然后杀毒包装,密封保存,分别有常温和急冻为主,有保存时间长,使用快捷,随用随吃的特点。

预制菜的种类

预制菜种类多样,平时常见的家常菜,都能做成预制菜。

比如卤肉,梅菜扣肉,豇豆炒肉,宫保鸡丁,肥锅肉,就连鼎鼎大名的佛跳墙都可以是预制菜。

可能无意间你在小菜馆还吃过这些预制菜,只是你自己不知道而已。

因为这些菜加热好后,在口味上跟平常的家常菜几乎没有任何的区别。

还有小时候的零食也有一部分预制菜。

比如麻辣海带丝,麻辣萝卜干,大头菜,乌江榨菜等也是属于预制菜的一个分类,只不过这些菜是可以开袋即食,不需要任何加热处理的。

很多人都非常排斥预制菜,更有人说这些预制菜都是隔夜菜,是剩菜,吃了不健康。

因此,在他们的生活中看上去从来没有吃过预制菜。但是实际上,无形之中,早就已经吃过这些预制食品了。

就比如,超市里卖的冷冻汤圆,速冻饺子,这些妥妥的都是预制食品。

预制菜有防腐剂吗?真的就不健康吗?

预制菜能够保存半年甚至一年,很多人都觉得是有添加剂和防腐剂。

实际上平时的家常菜预制菜是没有添加剂和防腐剂的,就连亚硝酸盐的含量也没有想象中的那么恐怖。

这里就不得不佩服人类的智慧了。

成品菜在制作过程中是需要经过高温加热才能成熟的,这个过程中,能够起到杀菌消毒的作用。趁热放入包装袋中,隔绝了空气,就能做到长时间保存而不变质的情况。

更有预制菜刚刚做好立刻速冻处理,从而保证预制菜本身的口感。而且这种冻品菜保存的时间更长。

隔绝了空气,也就不会发生水盐反应,亚硝酸盐自然也就没什么问题。

所以预制菜相对来说还算比较健康。

当然也不排除有些不良商家采用劣质食品包装材料,从而使得预制菜对人体产生健康的影响。

我们经常什么途径食用预制菜

因为预制菜的便捷性,现在的预制菜运用也越来越广泛了。

不少商家也纷纷的开始接受和使用预制菜。

比如经常见到的小碗菜馆,里面绝大部分的菜品都是预制菜。外面吃的卤肉拌饭,绝大部分也是属于预制菜。外卖快餐,妥妥的预制菜。因为需要保证出餐的速度,现炒是来不及的,为了出餐很快,预制菜是不二的选择。大酒店的佛跳墙,80%都是属于预制菜,因为制作一锅佛跳墙,需要花费很大的时间和精力,而酒店不可能让客人等待时间太长,使用预制菜是一个不错的选择,而且味道依然鲜美。飞机上的快餐,100%的预制菜。

虽然预制菜非常便捷,但实际它的口感跟现炒的菜还是有很大的区别的。

人们常年累月形成的做饭习惯,绝大部分的朋友都会选择自己买菜做饭。

因此,经常点外卖的朋友,可能才会吃到更多的预制菜吧,也不用担心,预制菜预制菜还算是比较健康的食品。