白露的时节,早晚气温大,天气特别的干燥对于秋季来说,这个季节一定要多补水,吃一些润燥的食物,那么哪些食物是润燥的呢?建议您吃这“三白”,做法简单又好吃!,我来为大家讲解一下关于秋季滋阴润燥的五大食物?跟着小编一起来看一看吧!

秋季滋阴润燥的五大食物(秋季防燥建议多吃这)

秋季滋阴润燥的五大食物

  白露的时节,早晚气温大,天气特别的干燥。对于秋季来说,这个季节一定要多补水,吃一些润燥的食物,那么哪些食物是润燥的呢?建议您吃这“三白”,做法简单又好吃!

  三白之一、白萝卜

  推荐做法:荷包蛋萝卜汤

  所需食材:鸡蛋,白萝卜,盐,葱,蒜,油。

  菜谱做法:

  1、白萝卜可以去皮,也可以不去皮,把萝卜切成片后再改刀切成细丝。

  2、锅内倒入一点油,油的量不需要太大,加热后打入鸡蛋,煎成两面金黄的荷包蛋,再倒入适量的清水。

  3、水烧开后放入切好的萝卜丝一同煮制,加盐、蒜末调味,煮到萝卜丝变透,撒上一点切好的小葱末,就可以出锅了。

  秋冬季节特别适合吃萝卜,这种汤的做法更适合秋季,好吃还不上火。

  三白之二、芋头

  推荐做法:芋头饼

  所需食材:芋头,香菇,虾皮,小葱,盐,淀粉,油。

  菜谱做法:

  1、芋头削去外皮,清洗干净后擦成芋头丝,把擦好的芋头丝放入碗中。

  2、虾皮选用淡干虾皮,用油炒一下后倒入芋头丝中,加入切好的香菇末、小葱末和盐调味,最后再放入一点淀粉,这样芋头丝具有黏性,更容易粘连在一起。

  3、平底锅内刷上一点油,把芋头丝放入锅内煎制,煎到两面金黄酥脆,这个芋头饼就做好了,吃起来香酥可口,比大鱼大肉都香。

  秋季的时候特别适合吃芋头,做成这种芋头饼,吃起来又香又酥,配上稀饭那叫一个“完美”。

  三白之三、冬瓜

  推荐做法:肉末烧冬瓜

  所需食材:冬瓜,猪肉,大蒜,生姜,小葱,盐,鸡精,油,料酒,水。

  菜谱做法:

  1、冬瓜用勺子挖成一个个小球状,您也可以去皮,切成小块。把冬瓜先用热水焯一下,等它变透后捞出备用。

  2、猪肉切成肉末,锅内倒油,放入蒜末、姜末炒香,把切好的肉末放入锅内炒制。

  3、炒到肉末变色,倒入焯熟的冬瓜球一同炒制,加盐和少许鸡精调味,撒上切好的葱末就可以出锅 。

  冬瓜不光夏季适合吃,秋季的时候也很适合吃,能很好的降燥,而且冬瓜的味道是很鲜的,配上肉末一起炒制,又鲜又香,非常的下饭。

  以上3种食物,秋季的时候不妨多吃,做法简单又好学,关键味道也不错,喜欢的朋友赶紧收藏起来,有空的时候,试试做给家人一起吃吧!