秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。
金秋十月正是吃螃蟹的时节，这时的蟹肉最为肥厚鲜美，还非常新鲜多汁，让人馋到流口水。
就在大伙们都在摩拳擦掌，期待大快朵颐之时，全家人的重点保护对象——准妈妈们，却只能看着肥美的螃蟹干瞪眼。为啥？不敢吃呀，毕竟网上各种答案都有，越看心越慌：
孕期禁忌五花八门，“孕妇不能吃螃蟹”一定是其中耳熟能详的一条。
每当准妈妈们看着肥美的螃蟹跃跃欲试之时，“螃蟹性寒，吃了以后会导致流产的！”妈妈婆婆老公立马齐上阵拦着，因此许多准妈妈明明是忠实的“螃蟹爱好者”，却不得不忍住馋虫。
其实“吃螃蟹会导致流产”的理论压根就没有科学依据，螃蟹并不是孕期的饮食禁忌之物，偶尔有孕妇吃螃蟹造成流产，绝不是因为吃了螃蟹。
真正导致流产的是这3个因素：
①孕妈对河鲜、海鲜有过敏史；
②吃的螃蟹本身不新鲜或有寄生虫；
③孕妈原本胃肠功能较弱，消化功能不好，或有肠胃炎等基础性疾病。
这些情况易使孕妇吃螃蟹后出现过敏反应或发生感染，引起肠胃不适（比如急性肠胃炎）或全身疾病，就可能导致流产。
- 小科普：
临床上导致流产的原因主要→染色体异常、胚胎发育不正常、内分泌功能失调、使用不合适的药物以及外界环境等，不能错怪螃蟹哦！
吃螃蟹的正确打开方式是什么？螃蟹的营养价值其实很高，蟹肉含有丰富的优质蛋白，蟹黄蟹膏有丰富的多不饱和脂肪酸。
不过在食用时需注意这4点：
1. 适量吃
过犹不及，建议孕期吃螃蟹的数量每周控制在 2～3 只，且千万不要误食螃蟹身上不可食用的部分。
2. 煮熟煮透后吃
吃螃蟹，首先要仔细洗干净，然后煮熟煮透后吃。生冷的螃蟹体内可能会被寄生虫污染，易引起腹泻。
3. 不吃死蟹
死蟹体内的寄生细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，这种毒素在死蟹煮熟煮透仍不易被破坏，孕妈食用后会引起恶心呕吐等。
4. 少吃蟹膏或蟹黄
适量食用蟹肉→蛋白质含量相对高；
尽量少吃蟹黄→脂肪含量高，可能会引起肠胃不适。
- 提醒
对孕妈妈来说，生的或者没有煮熟的食物、没有经过消毒的牛奶和奶制品、酒精才是真正危险的食物。
虽然大部分孕妈都可以享用美味的螃蟹，但建议这4类孕妈要慎吃哦：
01
孕早期
怀孕前三个月是胎儿发育最脆弱的时期，此时宝宝对外界刺激的反应尤其敏感。
由于螃蟹性凉，若烹饪不当，易携带大量寄生虫和细菌，保险起见，建议孕早期的孕妇尽量不要吃。
02
有流产征兆的孕妈
适量吃螃蟹对健康孕妇一般不会有什么大影响，但如果胎儿本就不稳，甚至有流产征兆的孕妈，还是暂且忍一忍。
03
过敏体质的孕妈
如果在备孕期或自己本身在吃螃蟹等海鲜时就会有过敏症状，比如腹泻、皮肤长红疹等，建议这类孕妈在孕后也不要碰螃蟹。
04
甘油三酯和胆固醇特别高的孕妈
每100g蟹黄中的胆固醇含量为460mg，而大家认为的胆固醇含量较高的1个蛋黄含有胆固醇大约230mg左右。
中国营养学会推荐每日摄入的胆固醇量应不超过300mg，对于甘油三酯和胆固醇的孕妈应建议尽量少食。
看到这里
孕妈妈们应该知道
螃蟹是否能吃、该怎么吃了吧
如果你还有疑问
欢迎留言告诉我们哦
END.
医学审核丨汪旭虹
编辑/监制 | 健康事业发展部
,
