在本文开始之前，Max有两个消息要告诉大家，一个好消息，一个坏消息。好消息是你无法让脂肪细胞增多，坏消息是你也无法让你的脂肪细胞减少！
听起来确实有一点让人沮丧，所以你更应该Max这篇文章看完。本文将从科学的角度出发，为你揭示增重或减重过程，你的身体，到底发生了什么变化？以及体重基数较大的人，如何才能更有效率的减脂。
微观状态下的脂肪细胞
每个人身体都有脂肪我们每个人的身体上都存在一定的脂肪，脂肪本身并无坏处，问题在于脂肪的累积。
当你的身体囤积了过多的脂肪，那么这些脂肪细胞就会慢慢形成“脂肪组织”，适量的脂肪对人体有极大的好处，如吸收能量，保护内脏等等。但一旦脂肪过度累积，它的副作用也会愈渐明显，如影响美观，限制行动，挤压内脏，甚至带来一系列其他的疾病。
自然期刊《The Journal Nature》上的一篇研究发现，从出生开始，一直到20-25岁，人身体中脂肪细胞的量是固定的，数量约为100亿到300亿之间，人与人的差异性，可能会导致脂肪细胞数量差异，有些人有着更多的脂肪细胞，意味着他们储存脂肪的可能性更大一些。
既然脂肪细胞的个数不会变多，那为何还会有长胖和变瘦这一说法呢？
原因在于，脂肪细胞虽不会增多和减少，但脂肪细胞的体积会增大或缩小，设想一下，我们身体中已经存在的脂肪细胞，它们每个小细胞都变得更大，我们就会增肥和增重，而当我们的脂肪细胞变小，我们就会减脂。另外，有趣的是，当一部分脂肪细胞消亡，就会有同等数量的新的脂肪细胞再生，填补它们的空缺。
如果把我们的身体想象成一条高速公路，每个脂肪细胞都是高速公路上行驶的汽车，那么很简单，有更多脂肪细胞的人，就更容易发生“堵车”现象，也就是更容易出现脂肪的累积。
我们来举一个非常有趣的例子：
假设酒桶身上有10个脂肪细胞，亚索有5个脂肪细胞，他俩都在减肥，脂肪细胞都慢慢减小了体积，当脂肪细胞变小，它们就像是嗷嗷待哺的孩子，会向大脑母亲发出信号：我好饿，我好饿，快点吃东西！
如果这两个人都坚持不吃，那么酒桶会比亚索饥饿感更强，更难受，如果他俩都吃了东西，那么还是酒桶，他有10个嗷嗷待哺的“孩子”，需要吃更多的东西，才能达到跟亚索一样的满足感，确实是一件让人头疼的事情。
01 增加身体的肌肉量
把它放到第一点，因为真的非常非常重要，尤其是遏制减脂以后的反弹。
肌肉组织是提高我们身体基础代谢最有效的驱动力，一项研究发现，超重或肥胖的人会比瘦人更容易练出肌肉，这不是因为脂肪能够变成肌肉，而是因为在训练过程，从脂肪中分解释放的能量，可作为“燃料”给力量训练所用。
这一现象在我们日常生活中很常见，一个胖子和一个瘦子去健身，一段时间后，胖子肌肉量增长一定高于瘦子，且前者的基础代谢水平提高也会明显高于后者。
02 做好日常饮食
作为一个体重基数较大的人，做好饮食其实很简单，你只需要改变几个不良的饮食习惯，就能极大的降低日常的热量摄入水平。
比如把所有的饮料换成水，一个星期少吃两顿精细食物，蛋糕，甜点，饼干等，一个月少买几次零食，避免晚饭时间太晚，稍微的控制一下，加上力量训练，减脂对你来说并不是一件难于登天的事情，关键在于你能不能做出自我控制。
01 无论是增肥还是减脂，脂肪细胞都不会增多或减少，只会出现体积上的增大或缩小。
02 肥胖者更容易反弹，这点是有科学依据的，原因在于，肥胖者往往天生有着更多的脂肪细胞，而满足更多的细胞，比满足较少的脂肪细胞，更难坚持。
03 增加身体的肌肉量，是解决再度反弹，提高身体基础代谢，耐肥胖能力的最有效的方法。
好啦，这一期Max关于脂肪细胞，减脂增肌的真相，体重基数较大者为何容易出现反弹？以及应该怎么做的分享就到这了，如果你觉得Max讲的不错，记得给我点赞，评论和转发，让更多的人了解科学，科学健身！
我是Max，一个接地气又有深度的健身作者！
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