韭黄洗净切成半寸长左右的小段鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀,我来为大家讲解一下关于韭黄炒鸡蛋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
韭黄炒鸡蛋怎么做
韭黄洗净切成半寸长左右的小段。
鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。
炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。
倒入蛋液快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。
最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘。
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韭黄炒鸡蛋怎么做
韭黄洗净切成半寸长左右的小段。
鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。
炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。
倒入蛋液快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。
最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘。