鳕鱼可以和菠菜一起吃吗（鳕鱼能不能和菠菜一起吃）

鳕鱼可以和菠菜一起吃，但是菠菜在食用之前一定要用热水焯一下菠菜内含有草酸成分，会和其他食物中的钙相结合形成草酸钙影响人体吸收食用菠菜之前将菠菜放入沸水中煮三分钟，再加入鳕鱼进行烹饪蒸煮，保证营养丰富不流失，我来为大家讲解一下关于鳕鱼可以和菠菜一起吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

鳕鱼可以和菠菜一起吃吗

鳕鱼可以和菠菜一起吃，但是菠菜在食用之前一定要用热水焯一下。菠菜内含有草酸成分，会和其他食物中的钙相结合形成草酸钙影响人体吸收。食用菠菜之前将菠菜放入沸水中煮三分钟，再加入鳕鱼进行烹饪蒸煮，保证营养丰富不流失。

鳕鱼可以和菠菜一起吃，但不能一起大量食用。由于菠菜富含维生素，还含有草酸，草酸会与其他食物中的钙结合形成草酸钙。因此，如果大量食用菠菜和鳕鱼，会影响肠胃对蛋白质的吸收，引起不适。