黄瓜是夏季菜市场中的常见蔬菜，既能直接生吃又可以烹饪，市场需求量巨大，很多菜农都选择种一些黄瓜。进入炎热的夏季以后，高温高湿环境增加了病害发生概率，黄瓜受到危害以后，轻则造成枝蔓枯萎，重则植株直接死亡，使产量严重下降。所以呢，在露天黄瓜种植时，我们要加强病害防治，避免减产损失。
目前，露天栽培的黄瓜已经进入了结果期，正是高产优质形成的关键时期。最近呢，山东很多地区出现了连续阴雨天气，空气、土壤湿度大，有些黄瓜田出现了枝蔓大面积枯萎现象，给菜农们带来了严重经济损失。
通过实地病情分析，这些黄瓜枝蔓枯萎是由黄瓜蔓枯病引起的，且传播速度极快。对于黄瓜蔓枯病来说，如果防治不及时，整个黄瓜地都面临发病威胁，导致产量明显降低。
黄瓜蔓枯病是春夏黄瓜为害较重的病害之一，主要为害植株的茎蔓、叶片等。当黄瓜植株受害以后，病叶会自下而上枯黄，不出现脱落，当病情严重时，只剩下顶部1-2片叶；茎部染病，发病部位大多在茎基和茎节处，蔓上病斑呈现椭圆形、油浸状，当环境湿度加大时，会溢出琥珀色树脂胶状物，一般由茎基部向上逐渐发展，以茎节处受害最为常见。
蔓枯病的病斑呈现浅白色，长圆形、梭形或长条状，在发病后期，病斑容易破碎，干枯后呈现黄褐色至红褐色，病斑轮纹不明显，着生有许多黑色小点，病部干燥、纵裂。危害严重时，茎节会变黑，腐烂、易折断，进而引起植株枯死，但维管束不会变色，也不危害植株的根系。
受害叶片的病斑呈现近圆形或楔形，由外缘向中心发展呈“V”字形，淡褐色至黄褐色，后期容易出现破碎，病斑轮纹不明显，上生由许多黑色小点；发病后期，病茎会干缩，纵裂呈现乱麻状，严重时引致“蔓烂”。
【区别重点】
在高温高湿条件下，黄瓜易发生炭疽病和蔓枯病，由于黄瓜炭疽病与蔓枯病早期症状十分相似，不易识别，我们必须学习区分要点，做到快速、准确诊断，以便开展科学防治。
黄瓜炭疽病与蔓枯病区别
（1）炭疽病叶片发病时，常常在非叶缘处产生近圆形病斑，病斑相对较小，外围可见明显的黄色晕圈，当天气潮湿时，病斑表面生出粉红色粘稠物；而蔓枯病叶片发病时，近圆形病斑较少，常由叶缘向内发展呈V字形或半圆形，病斑相对较大，外围也没有黄色晕圈，表面不会产生粉红色粘稠物。
（2）当炭疽病危害严重时，黄瓜茎会从病部折断；而蔓枯病严重时，病茎干缩纵裂呈现乱麻状，导致全株枯死。
（3）与炭疽病相比较，蔓枯病病部产生的黑色小点十分明显。
菜农朋友们，可以参照这三点内容，正确区分炭疽病、蔓枯病，才能有针对的防控，起到最佳防治效果，避免减产。
与病菌自身有关：蔓枯病的病菌可以通过种子带菌传播，也能够在病株残体、土壤中越冬。到了第二年，遇到适宜温湿度条件，就可以进行初侵染。如果防治措施不到位，病原菌还可以大量繁殖，实现再侵染，引起病害的大流行，蔓延速度非常快。
与气候条件有关：近期，山东大部分地区出现了降雨天气，给病原菌创造了随雨水传播的途径，使得很多黄瓜植株成为被侵染对象，导致整个黄瓜田受害。所以呢，连续阴雨天气过后，很容易引起黄瓜蔓枯病发生，而且是大流行。
与施肥不合理有关：因为黄瓜可以连续结果，对养分需求较大，如果肥料供应不及时，黄瓜植株势必长势弱，抗病能力也会下降，自然容易感染蔓枯病。还有一点，很多菜农不注意磷钾肥搭配施用，一味施用氮肥，导致氮元素含量过多、磷钾不足，容易使黄瓜过度徒长，抗性严重下降，进而引起病害发生。
与品种抗病性差异有关：不同黄瓜品种，对蔓枯病抵抗力不同。有的黄瓜品种本身就是高抗，那么病害发生比较少、比较轻；而有些传统的当地黄瓜品种，没有经过科学选育，抵抗力自然就差，病害发生频繁，受害严重。
与用药不科学有关：进入黄瓜结果期以后，农户忙着采摘，对植株可能疏于管理。上面说过了，炭疽病与蔓枯病症状比较相似，很容易就弄混了，如果没有仔细区分，就开始用药防治，防治效果自然比较差；还有个别农户，为了省钱，黄瓜不发病就不用药，忽略了蔓枯病的预防。
黄瓜蔓枯病发生，跟上述五个因素密不可分。因为蔓枯病难根治、易反复，在日常黄瓜管理中，务必细心，将每一项工作都做好，创造不利于病害发生的生长环境。
1、合理轮作，减少病源
在黄瓜采摘完毕以后，我们务必彻底清除田间病残体，以有效减少侵染源。同时呢，对土壤进行全面消毒处理，减少土壤中的病原菌基数。因为黄瓜蔓枯病算是一种土传病害，可以考虑和非瓜类作物实行2-3年以上的轮作，也可以水旱轮作1-2年。通过这些种植措施，能够有效减低病菌数量，进而控制蔓枯病发生。
2、种子处理，减少种子带菌
首先，我们可以选用抗病黄瓜品种，这是解决蔓枯病最基础的防治措施，因为黄瓜植株本身不抗病，后期管理压力会很大，稍有不慎就会导致病害大流行。另外呢，在正式播种之前，我们务必要对种子进行消毒，可以减少种子带菌。具体做法为：用55-60度温水浸泡10-30分钟，再用多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡1个小时，处理好后再进行催芽播种。
3、采用配方施肥，加强肥水管理，提高植株抗病能力
在给黄瓜追肥时，务必适当增施磷、钾肥，合理使用生物肥、活性有机肥料及无机复混肥料。在黄瓜的整个生育期，因为结果量巨大，我们要多次追肥，防止植株早衰，有效增强抗病力。在浇水的时候，避免大水漫灌，浇灌以后及时中耕。如果发现个别植株发病，应该适当控制浇水，降低土壤、空气湿度。在生长期，及时摘除有病的叶、花、果，清除落地残花，如发现病株时及时拔除。在幼果期、膨果期，及时喷施壮瓜蒂灵，以增粗果蒂，促进果实发育，提高品质。
4、化学药剂防治
在蔓枯病发病初期，进行全面喷药，推荐选用75%百菌清可湿性粉剂600-1000倍液、65%代森锌粉剂500-800倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-1000倍液，间隔7-10天喷一次。如果病情严重，也可用50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍液灌根1-2次。如果茎部染病严重，可以用多菌灵或百菌清兑水成糊状，涂抹于患病处。
夏秋黄瓜蔓枯病发病率较高，病田病株率一般在20%以上，引起死秧，产量急剧下降。对于黄瓜蔓枯病，应该以预防为主、防治结合，化学药剂也应该立足“防”字。一旦发现病株，就要全面早治，及时清理田地，清除病株；为了提高防治效果，注意混合用药，交替用药，避免产生抗药性；提高喷药质量，叶片背面也应该均匀细致喷到。只有科学合理防止，才能避免大面积流行，影响到黄瓜产量、品质。
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