最正宗的无骨鸡柳做法(非油炸的健康鸡柳你这么做)(1)

鸡胸肉鸡柳,空气炸锅版,椒香麻脆,更健康的家庭版鸡柳。

By 里昂LONG

用料

做法步骤

最正宗的无骨鸡柳做法(非油炸的健康鸡柳你这么做)(2)

1、1.鸡胸肉洗净控水,切成0.5cm粗的长条。 2.加入生抽,耗油,麻油,盐,料酒,淀粉(一勺),搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制20分钟。

最正宗的无骨鸡柳做法(非油炸的健康鸡柳你这么做)(3)

2、1.准备鸡蛋液,干淀粉,面包糠。 2.把腌制好的鸡胸肉,先蘸取薄薄的干淀粉,再蘸满蛋液,最后裹上面包糠,放入空气炸锅烤盘中。

最正宗的无骨鸡柳做法(非油炸的健康鸡柳你这么做)(4)

3、空气炸锅(无言空气炸锅)无需预热,均匀的平铺一层,设置180℃,8分钟。

最正宗的无骨鸡柳做法(非油炸的健康鸡柳你这么做)(5)

4、等待时间结束,香香的鸡柳就做好了。椒香麻脆,沾点番茄酱,吃起来跟外面卖的一样!还健康!

最正宗的无骨鸡柳做法(非油炸的健康鸡柳你这么做)(6)

5、一边追剧,一边吃,一会就吃完了! 在家也能做的鸡柳,隔壁小孩都馋哭了~

小贴士

1.一开始放入淀粉,能很好的锁住水分。 2.腌制的时候也可以加点食用油,更香! 3.喜欢吃麻油的(比如我)可以多放点! 4.记得关注我~

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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