对于1岁以内的宝宝来说,不仅需要全面的营养,更要针对他的发育特点,有重点地选择营养元素。有4种微量营养元素,对他的健康至关重要。

叶酸

婴儿到底要吃什么微量元素(对宝宝的健康至关重要)(1)

叶酸,对于机体细胞分裂和再生非常重要。准妈妈怀孕过程中的前1/3阶段,要供给胎儿充足的叶酸。叶酸缺乏,可导致胎儿神经管发育缺陷。服用叶酸,可降低70%的新生儿神经管缺陷发生几率,如脊柱裂。

如何补:准妈妈在备孕的前3个月时就应该开始服用了,怀孕期间,胎儿可以叶酸从母体内获得足够的叶酸。宝宝出生以后,叶酸的需求不会再像孕期那么重要。母乳喂养的宝宝,如果妈妈摄取足够的绿色蔬菜、全麦食物、豆类、鸡蛋和水果或者叶酸制剂,则可以从母乳中摄取足够的叶酸。配方奶喂养的宝宝,也可以从婴儿的配方奶中摄取足够的叶酸。

维生素K

婴儿到底要吃什么微量元素(对宝宝的健康至关重要)(2)

维生素K是促进血液凝固不可缺少的物质。缺乏维生素K的人,一旦皮肤被刺破,就会流血不止。如果发生脑出血,则有可能导致残疾。最早的新生儿出血性疾病,可发生在出生后24小时以内,严重的可危及生命。

如何补:新生儿容易缺乏维生素K。因为从母体中带来的存量很少,最初自身合成的也很慢,从食物中获取的也远远不够,在这点上,吃配方奶的宝宝要比纯母乳喂养的宝宝情况好些。一方面,奶粉中维生素的含量比母乳多,另一方面,母乳喂养的宝宝需要更长的时间才能产生足够形成维生素K的肠道菌群。

《中国居民膳食指南》中强调:母乳中维生素K含量低,新生儿和6个月以内婴儿发育速度快,对维生素K的需要量明显增加,但是其肠道合成维生素K的菌丛不足,合成的维生素K2满足不了需要,因此容易发生维生素K缺乏性出血性疾病,尤其是新生儿中的早产儿和低体重儿。因此为了杜绝新生儿或小婴儿发生出血症,很多医院都是在宝宝出生后会注射维生素K。

维生素D

婴儿到底要吃什么微量元素(对宝宝的健康至关重要)(3)

维生素D可诱导产生一种特异的钙结合蛋白质。6个月以内,特别是3个月以内的宝宝,容易缺乏维生素D,导致佝偻病,尤其是纯母乳喂养且未补充维生素D制剂的宝宝。小宝宝缺乏维生素D初期,表现为神经兴奋性增高,如易烦闹、枕秃等非特异性症状。严重者骨骼会变软变形,如“鸡胸”、“方颅”、“X形腿”、“O形腿”等。维生素D多存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品级鱼肝油制剂中,其他食物几乎不含。当然,强化维生素D的食物,含量也可能很丰富。

如何补:有研究表明,胎儿所获得的维生素D将会影响儿童以后的骨密度。所以,在美国和英国,很早以前就开始建议孕妇摄取维生素D。

1岁以内的宝宝也特别需要维生素D, 在这段时间,他的骨量会增加两倍,这些骨量供他一辈子来消耗。为了让儿童摄取到足够的维生素D,在德国,每个婴儿自出生后第五天开始,每天吃400单位(10微克)的维生素D制剂到1岁大(冬天出生的婴儿吃到1岁半)。而美国则推荐从婴儿开始整个儿童期都要补充800单位的维生素D。国内也推荐出生几天开始补充预防剂量的维生素D400单位,持续到2岁。2岁以后,在冬季或其他原因导致晒太阳不足,还是应考虑适量补充维生素D。

婴儿到底要吃什么微量元素(对宝宝的健康至关重要)(4)

碘是合成甲状腺素的原料,对宝宝的智力和身体健康发育至关重要。碘缺乏,可导致宝宝发生呆小症(克汀病)。

如何补:对于母乳喂养1岁以内的宝宝,当母乳妈妈摄取了足量的碘,宝宝就会得到充足的碘。摄入足够的碘,可以通过食用含碘盐,每周吃两次海鱼或海带等海产品,或者继续补充孕期的碘补充剂。而吃配方奶的宝宝不会缺碘,所以不用盲目补充。

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