做蒜泥的方法(蒜泥炒粉怎么做)(1)

蒜泥炒粉怎么做

1、材料:蒜瓣3个、玉米油5克、龙口粉丝100克、生抽10克、白胡椒粉0.1克、盐0.1克。

2、取龙口粉丝放入40至50度左右的温水中泡发。

3、锅中倒油,烧热后放入蒜蓉。

4、炒至蒜蓉金黄。

5、放入泡好的粉丝,用筷子翻炒均匀。

6、加入生抽,白胡椒粉。

7、用筷子翻炒均匀。

8、最后加入盐调味即可。