坛子肉正宗做法王刚

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坛子肉正宗做法王刚

王刚坛子肉正宗做法如下

牛肉200g

辅料

白萝卜300g

调料

食盐适量、葱半根、姜2-3片、黄芪20g

瓦罐牛肉的做法

1.牛肉洗净，切块，放入滚水中，烫去血水，捞出，白萝卜洗净，去皮，切块。

2.牛肉、黄芪、葱及姜放入锅中，加入6杯水以中火煮至7分熟，加入白萝卜及盐，煮熟即可。