甘肃种植枣树历史悠久,位于河西走廊中部的张掖临泽,房前屋后、路旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树,临泽枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐尔,红枣营养丰富,据测定,鲜枣含糖24%,蛋白质1.2%脂肪0.2%,还含有钙、磷、铁等矿物质,红枣除鲜食外,还可晒制干枣,加工制成蜜枣、脆枣,我来为大家讲解一下关于甘肃张掖必带干货特产?跟着小编一起来看一看吧!
甘肃张掖必带干货特产
甘肃种植枣树历史悠久,位于河西走廊中部的张掖临泽,房前屋后、路旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树,临泽枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐尔,红枣营养丰富,据测定,鲜枣含糖24%,蛋白质1.2%脂肪0.2%,还含有钙、磷、铁等矿物质,红枣除鲜食外,还可晒制干枣,加工制成蜜枣、脆枣。