潮汕民俗文化旅游攻略 潮汕的TA反映了充满海洋气息的民俗风情(1)

潮汕歌谣

文 | 广东文网

母亲节当天,潮汕机场在候机楼举办了“母亲节感恩”为主题的音乐快闪活动。这次音乐快闪邀请了汕头弦诺室内乐团到潮汕机场进行潮汕歌谣、乐器、舞蹈等表演,母亲节增添了快乐、吉祥、感恩的氛围。

作为潮汕文化的一部分,潮汕歌谣历史悠久,它以本土方言为载体,口耳相传、代系相承,反映潮汕地区“靠海吃海”“出洋过番”“敬神事鬼”等充满海洋气息的民俗风情,彰显着潮汕独特的地域色彩,蕴含着深厚的地域文化。

靠海吃海

俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,由于潮汕地区独特的地理环境使潮汕人常向大海和江河讨生活,海鲜及河鲜成了潮汕人日常饭桌上的菜肴,童谣中也常出现这些水产品的身影如《天乌乌》:天乌乌,挈枝锄头去巡埠,巡着鲤鱼偷娶嬷,龟企灯,鳖打鼓,蟟蟜扛新娘,虾姑背囊箱,水鸡担布袋,田蟹来相贺,弟啊弟,你个新娘真秀丽,绿豆目,相公鼻,鼻屎耙落一粪箕。

这首只有80个字的童谣中就出现了鲤鱼、龟、鳖、蟟蟜(一种贝壳类的海产)、虾姑(濑尿虾)、水鸡(青蛙)、田蟹等7种水产。

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出洋过番

潮汕是我国著名的侨乡。

早在宋元时期,已经有大批潮汕人漂洋过海寻求生计。

这种情况被称为“过番”(旧时称为“走南洋”),漂洋过海、在外国谋生的人便被称为“番客”。潮汕童谣中,有很多反映这种出海闯天下的作品。

如:天顶一只鹅,阿弟有亩阿兄无。阿弟生仔叫大伯,大伯听着无奈何,收拾包裹过暹罗。

“暹罗”是泰国的古称,至今这种称呼方式仍然在潮汕和泰国的潮汕人中使用着。

又如:暹罗船,水迢迢,会生会死在今朝。过番若是赚无食,变作番鬼恨难消。

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民风民俗

潮汕人信神意识浓厚,神明众多,外地人称“潮汕人的祖祠、宫庙多过学校”。潮人对神庙不论规制大小,统称“老爷宫”,神明概称“老爷”。

这种社会风气自然而然也在童谣中留下了印记,出现了很多与敬神有关的事物。

如:

正月正,新仔婿,来上厅。

二月二,牛仔好串鼻。

三月三,犁耙称头担。

四月四,妈祖做大戏。

五月五,龙船满溪茂。

六月六,尖担满地戳。

七月七,多年乌,龙眼哔。

八月八,牵豆藤,摘豆格。

九月九,风琴嘟嘟走。

十月十,油尖米胀到目瞌瞌。

这是一首反映潮汕风俗的童谣《十月歌》,其中“妈祖”就是潮汕人在众多的“老爷”中拜得最多的海神。

潮汕歌谣反映了潮汕人民的生活实况以及风俗习惯,充满着方言的趣味和乡土情趣,曾经陪伴着一代代潮汕儿女度过美好的童年时光。

潮汕歌谣以其轻快明朗的语调,蓬勃向上的精神,呼唤着人们对历史和童年时代的回忆。

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