一年一度的草莓季终于到了,看着一颗颗形似玛瑙、肉嫩多汁的大草莓,真是让人垂涎欲滴。草莓虽是春季的明星水果,但是又有些偏凉,家长还有膨大剂的顾虑。那么草莓究竟适不适合宝宝吃,多大的宝宝可以吃,有什么好处,怎么吃,今天米克叔叔就和你们一起来说说看。
宝宝可以吃草莓吗
6个月以上的宝宝可以适量添加一些草莓。首先,草莓是一种性凉,味甘的一种贴地生长的水果。有润肺生津、利尿消肿、解热祛暑的功效,并且含有丰富的维生素、VC含量较高,胡萝卜素、矿物质钙、铁,对孩子的生长发育有很好的促进作用。
宝宝吃草莓有什么好处
孩子春季吃草莓,最好的地方是对肝气的疏调。草莓养肝护肝,有清热解毒的效果。又因红色入心,还能去心火。此外,还能:
开胃醒脾
草莓是一种很好的开胃的水果,如果孩子积食腹胀、不思饮食时,可以适当吃一点。
改善便秘
草莓中丰富的膳食纤维,能有效缓解宝宝便秘。
草莓表面细小的籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,但它们会刺激肠道蠕动,从而促使宝宝的便便顺畅排出。
补充维C
草莓的维生素C含量很高,比以富含维C著称的柠檬含量还要高。
每100克草莓中就含有47毫克的维C,吃100克草莓就能满足1-6岁宝宝一天的维C需求了!
所以,需要补维C的宝宝,吃TA!
给孩子吃草莓要注意什么
草莓性凉,搭配偏温的食物来中和
偏凉的食物主要怕给孩子吃太多了伤脾胃,并不是完全不能吃,少量吃不会伤及脾阳,最好是搭配一些偏温偏平的食物来中和。可以加一颗山楂榨汁,或者加一点红糖来搭配。
控制量,一次不要吃太多
不要天天吃,一次3-4颗就可以了。草莓虽然营养价值高,但含有多种有机酸,吃太多对胃不好,容易腹泻。尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、肺寒咳嗽的孩子,吃草莓更要控制量。
饭后吃较好,食欲不振时可饭前少量吃
因草莓含有有机酸,如苹果酸、柠檬酸,空腹吃对胃不好。
不要吃畸形的草莓
大家最担心的就是买的草莓有膨大剂,购买时要选择正规的商家,另外,草莓外观呈心形,但有些草莓外形大、形状不规则、颜色艳丽,但是里面却是空心的,这种畸形莓尽量不要买。
我们要如何选购草莓
看外观
太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。
有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康。
看颜色
挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
闻香气
自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气。
看草莓上的籽
如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就可能是染色的。
看表面
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
看内部
自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。
草莓清洗方法
1.用流动水清洗草莓
2.用手去除草莓的叶子,但是不要去除草莓蒂,去除草莓蒂的话残留的农药或者是细菌会随水进入草莓内部。
3.把叶子揪住清洗被叶子盖住的地方,里面会藏有污垢、细菌、残留农药等。
4.准备一碗清水,放入适量盐,浸泡3—5分钟左右,可以减少草莓上的微生物、虫卵等,然后再把水倒掉,用流动水再清洗一遍(用盐水浸泡具有消毒作用),也可使用淘米水清洗草莓,碱性的淘米水可以中和一些酸性农药,达到解农药的作用。
米克叔叔温馨小贴士
1.吃草莓前,用清水反复洗干净,因为草莓属于贴地生长的水果,多次清洗可以减少依附的细菌。
2.吃草莓不能一次性食用过多,尤其是孩子,草莓吃多了很容易造成消化不良,拉肚子等现象的发生。
3.孩子在初次吃草莓的时候,要先给孩子一小口,观察观察孩子有没有过敏等现象。
4.草莓不易储藏,沾水后更容易坏掉,建议洗多少吃多少。
吃草莓好处多多,如果将草莓和米克叔叔茉莉香糙米米粉加到一起,小朋友们一定会爱吃的不得了~
草莓糙米米糊
适合月龄: 8个月及以上
准备食材:草莓、米克叔叔茉莉香糙米米粉
1.草莓洗净加水煮开,中小火熬煮黏稠,中途要记得搅拌哦
2.将米克叔叔茉莉香糙米米粉放入杯中,取适量水进行冲泡
3.糙米米粉冲泡后倒入草莓搅拌即可
糙米有8种氨基酸,16种矿物质,21种维生素,它的营养是完整全面天然的。而米克叔叔家的辅食主要原料为泰国新鲜在地的有机茉莉香糙米105号,在2016-2017年和2020年三年都荣获世界最好大米称号的冠军米!一年只收一季,最大程度保留土壤的天然养分,而糙米保留稻米的种皮层,营养较精白米来说也更丰富哦!
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