前段时间央视批露了上海一叫茶芝兰的奶茶品牌，靠套路吸引加盟商开店骗钱，涉案金额高达7亿 。这得多少人上当啊！还有新闻介绍了一些案例，说有名女士掏了加盟费、保证金交11万，前后投入了20万，另一位加盟商投了30万。遗憾的是他们都没能回本。类似情况不胜枚举。
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我接触太多花了几十万加盟后被割韭菜的老板了，都是心酸泪。不过特奇怪，那些割韭菜的奶茶品牌，好像就重点盯上20-30万左右这个投资范围，疯狂扫荡！
以下是我讲的几点开奶茶店避坑方法。
一、开奶茶店是创业还是投资？在开奶茶店前大家一定要弄明白这个问题：你是创业，还是投资？这点很重要的，一堆人没搞明白这事儿，就奔奶茶项目来了。
下面我给大伙儿捊捊。
开家奶茶店是创业项目，加盟奶茶店是投资项目。
什么是奶茶店创业？我的理解是用有限的资金，不加盟，自创品牌，开家奶茶店。不过目前这种创业风险很大，因为到处都是千篇一律的奶茶店，你一不留神，就会跟着掉进同质化的坑里。没有品牌力优势，也很容易血本无归的。除非你能做出一些差异化的东西出来，否则我劝你千万别轻易尝试。
至于加盟奶茶店，我一直有个观点：加盟奶茶店是有钱人的投资项目，不是创业！你资金够，有100万以上的余钱，看好茶饮行业，愿意拿50万起步的资金加盟一个知名品牌，可以一试。切记，我说的是知名品牌可以一试！像茶芝兰这类的杂牌和山寨奶茶品牌都不能碰。
就我所了解的行情，要加盟一家知名品牌奶茶店，20-30万是开不起来的，可以说，少了50万人家是不会跟你玩的。
二、不要迷信明星代言我10年前去买手机，当时看是陈道明代言的，就买了，结果就是一山寨手机。陈道明看上去挺板正的，我估计他自己都忘了代言过的山寨手机长啥样了。从此，我再也不信明星代言了。
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这不被查处的茶芝兰的代言明星马伊琍不也惹上麻烦了嘛！其实只要简单想想，就能明白明星代言背后的真实目的：逃不脱名利二字！
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三、怎么判断奶茶品牌是不是靠谱？千万别相信网上找到的所谓“奶茶十大品牌”、“奶茶排行榜”这类的信息。因为很多杂牌混在其中。
经常有粉丝问这样那样的奶茶品牌怎么样？
他们问的很多奶茶品牌我听都没听过，我问他们这些品牌是从哪里看到的？他们说几乎都是网上看到的。于是我按他们的指引实操了一把。还真别说，找到一堆没听过的奶茶店品牌。
其中的门道、套路我就不说了，大家都明白。
其实判断奶茶品牌靠不靠谱，用心观察一下你家周围的奶茶店，再问一下这个品牌的左邻右舍就明白了。凡是正常营业了两、三年以上的品牌，你可以认真考察一下。
四、非官方数据没有可信度最近要做一系列店的规划，就上网查一些数据。找了一圈下来，发现没一个数据是国家官方发布的。我举两个例子：
第1、预计我国奶茶市场容量能够达到986亿元，接近千亿元级别。
第2、今年超40亿元人民币进入新式茶饮市场。
还有很多类似的数据，展示出来无非是告诉你行业前景好，很赚钱，抓紧时间入行。那么问题来了，谁能给我科普一下千亿级别的奶茶市场到底是多大？
这些数据对开一家奶茶店没有任何意义，但对忽悠加盟商掏钱意义重大。不信，大家可以去读读各种加盟文案，有关行业描述部分，基本都会引用这类假、大、空的数据。
我比较认同一名网友的分析，他说数字越大，行业热度越高，说明已经是红海，入行反而越要慎重！
五、总结1、钱少自创开奶茶店，钱多投资品牌开加盟店。
2、明星代言不一定靠谱。
3、加盟前实地考察该品牌实开店铺是否存市2年以上。
4、不要轻信网络数据。
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