海带可以卤做法如下把干海带用水浸泡过夜如果是这种很长的韩国海带就一切二再浸泡干海带尽量选购厚实的,我来为大家讲解一下关于海带可不可以卤?跟着小编一起来看一看吧!

海带可不可以卤(海带可以卤)

海带可不可以卤

海带可以卤。做法如下。

把干海带用水浸泡过夜。如果是这种很长的韩国海带就一切二再浸泡。干海带尽量选购厚实的。

用水充分把海带上的粘液冲洗乾净。横切成2寸的宽条。

卷成大概1寸乘2寸的长方形卷子,用牙签固定。

把卤汁调味料配好以後,放入海带卷,烧开後转小火煮30分钟後关火。让海带卷浸泡在卤汁中,等凉後移入冰箱继续浸泡一天。

食用时,抽去牙签,改刀切1cm左右的小卷,喜欢的话可以浇点汤汁,滴些香油上去。