原料:鸡翅(草原兴发中翅)、糯米(提前泡好) ,我来为大家讲解一下关于如何制作糯米鸡翅?跟着小编一起来看一看吧!
![如何制作糯米鸡翅(怎么做糯米鸡翅)](http://img.studyofnet.com/upimg/594146300.jpg)
如何制作糯米鸡翅
原料:鸡翅(草原兴发中翅)、糯米(提前泡好)。
配料:盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲(腐乳的红汤代替)、鸡蛋、淀粉。
事前糯米泡开加调味(盐,油)蒸熟。
中翅直接氽水,从一端去骨。去骨后调料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲)腌制约1-2小时。
把糯米填入翅中。牙签交叉封口。
蒸八成熟。
取出挂鸡蛋淀粉糊,油炸。
原料:鸡翅(草原兴发中翅)、糯米(提前泡好) ,我来为大家讲解一下关于如何制作糯米鸡翅?跟着小编一起来看一看吧!
如何制作糯米鸡翅
原料:鸡翅(草原兴发中翅)、糯米(提前泡好)。
配料:盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲(腐乳的红汤代替)、鸡蛋、淀粉。
事前糯米泡开加调味(盐,油)蒸熟。
中翅直接氽水,从一端去骨。去骨后调料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲)腌制约1-2小时。
把糯米填入翅中。牙签交叉封口。
蒸八成熟。
取出挂鸡蛋淀粉糊,油炸。