By Sakyayo
用料
- 血皮菜 1把
- 小米椒 2-3个
- 大蒜 2-3瓣
- 姜 3-4片
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 青椒酱 适量
- 香醋 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、血皮菜清洗干净。
2、锅中烧热水，将血皮菜放进去焯一下，大概不超过30秒。
3、血皮菜捞起晾着。
4、准备拌料，葱、姜、蒜瓣、小米辣切碎。
5、拌料加上，适量加入生抽、老抽、香醋、青椒酱、香油，再淋上些许热油拌匀。
6、即可食用。
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