食材：白菜150g、干豇豆30g辅料：油适量、盐适量、料酒3g、酱油2g、豆瓣酱100g、姜2g、青红辣椒50g、鸡精2g，我来为大家讲解一下关于萨斯肯的做法?跟着小编一起来看一看吧!
萨斯肯的做法
食材：白菜150g、干豇豆30g。
辅料：油适量、盐适量、料酒3g、酱油2g、豆瓣酱100g、姜2g、青红辣椒50g、鸡精2g。
把干豇豆用热水泡软。
牛肉洗净切块。
把土豆胡萝卜洗净去皮切块。
白菜洗净切块，青红辣椒姜洗净切块。
热锅凉油加姜牛肉块一起翻炒。
加料酒酱油豆瓣酱。
翻炒均匀。
加水干豇豆大火烧开转小火炖20分钟左右。
加土豆和胡萝卜盐一起炖20分钟左右。
炖到牛肉和那些食材快熟时，加白菜一起炖5分钟左右。
加青红辣椒鸡精大火收汁尝味出锅。
