首先把椰浆倒到锅中,加入细砂糖、可可粉和麦芽糖浆,开大火煮至沸腾,一边煮一边搅拌,变成褐色糊状之后转中火继续搅拌直至120度,然后离火,我来为大家讲解一下关于可可椰子糖怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

可可椰子糖怎么做(可可椰子糖的制作方法)

可可椰子糖怎么做

首先把椰浆倒到锅中,加入细砂糖、可可粉和麦芽糖浆,开大火煮至沸腾,一边煮一边搅拌,变成褐色糊状之后转中火继续搅拌直至120度,然后离火。

煮好的糖浆倒入掉了油纸的模具中,冷藏一小时。

1时后取出,脱模之后切成小方块,用糯米纸包好即可完成。