在我国的新疆地区，有一种栽种历史超千年的坚果，巴旦木，在市场上极受欢迎，售价也非常贵，在产区的批发市场都要卖到60元一公斤。但是国内市场上的巴旦木依然主要靠进口，新疆产的巴旦木产量有限，不足以供应整个国内市场。
那么新疆巴旦木能在国内其他地区推广种植吗？答案是肯定的。可是这么多年来，巴旦木种植却发展不起来，即便是售价有足够的吸引力，依然很少有人愿意种。原因何在？
国外的巴旦木产区主要分布在中亚地区和美国，它们最初进入国内市场的时候，被统称为“美国大杏仁”，想必很多80后、90后都听说过这个名字。
但是，美国大杏仁这个名字和咱们国内本土的杏仁重复了，会给消费者造成误导，所以后来统一将它命名为巴旦木，不分进口还是国产。巴旦木和桃子的果仁长得非常相似，其实它也是桃亚属的植物，只是它的“桃肉”基本没有，反而果仁特别大，后来进化成了干果品种。
全世界的巴旦木品种能有上百个，新疆野生的巴旦木果壳较厚，但是得益于新疆独特的气候条件，巴旦木的口感十分香甜，而国外的巴旦木主要以薄壳巴旦木为主，也就是现在市面上常见的那种手剥品种。
从巴旦木在全球分布来看，它对于很多不同的气候都能适应，例如中亚地区干旱的砾石山坡可以种，地中海气候的沿海地区也能种植，跨度还是比较大的，当然，这和品种也有关系。国内除了新疆之外，甘肃、陕西、河北等地也可以种植，只是这些地区种植量非常少。
究其原因，还是因为巴旦木好吃难种。巴旦木在新疆的病虫害相对来说少一些，转到其他地区种植后，各种病虫害都来了，管理难度很高。虽然巴旦木的种植周期不算长，大概5-6年就可以结果，可是产量也很低。
国外巴旦木之所以产量高，是因为实现了产业化种植，果园实行机械化管理、收获，而国内基本上都是靠人工，不管是授粉、管理病虫害、施肥、还是采摘，全都是靠人工，效率相对来说比较低，而且投入成本高。
巴旦木树长得比较高，在收获季到来之际，还会吸引鸟类啄食，这也是非常麻烦的一件事。到了收获期，大部分成本都是雇人采摘的人工费，这是无可避免的。即便巴旦木的价格高，但抵掉人工费用和其他投入之后，纯利润也没有很高。
产量上不来是限制农民种植的最关键因素，此外，巴旦木的地头收购价并没有想象中那么高，再加上有外国巴旦木的夹击，很多人也就不敢种了。
不过，巴旦木种植的未来还是值得期待的，国内野生品种多，国外也有很多新的品种，在找到适合国内种植的高产品种之后，推广到全国各地种植未来可期。
读者朋友们，你们看好巴旦木种植吗？欢迎留言说出你的看法哦！
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