作者:LEAF_23fY
用料
杏鲍菇 1个
辣椒 1个
油 适量
麻油 一杯
料酒 一杯
生抽 一杯
盐 少许
冰糖 少许
葱姜 适量
做法步骤
1、所需要的调料如图!
2、杏鲍菇和辣椒
3、杏鲍菇切片,辣椒切段!
4、锅中倒入适量的油,放入葱姜和冰糖小火慢慢把冰糖傲化!
5、冰糖融化后把三杯调料倒进锅中!
6、随后把杏鲍菇放进锅中翻炒一会!
7、等到杏鲍菇变软后把辣椒放进去翻炒一会!
8、碗中加入大约3克淀粉,加入少许水搅拌均匀!
9、倒入锅中,加入少许盐和香油即可出锅!
10、美美的杏鲍菇出锅喽!
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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