银耳,木耳,腐竹用热水泡开各种菜切好备用,藕片和山药用冷水泡着,我来为大家讲解一下关于津味素什锦的做法?跟着小编一起来看一看吧!

津味素什锦的做法(怎么做好吃呢)

津味素什锦的做法

银耳,木耳,腐竹用热水泡开。

各种菜切好备用,藕片和山药用冷水泡着。

藕片和山药用滚水焯一下。

圆白菜用滚水焯一下,不要太久。

菜花西兰花用滾水焯一下。

锅内放食用油和香油,大火爆炒胡萝卜片和芹菜,最后放青椒片。

所有弄完的菜要等一时间放冰箱或冰箱分别冷却。

放香油,盐,鸡精,胡椒粉,糖,拌匀。

拌不开分俩盆。

完成。