这个面包机揉面，省事省力，操作简单，制作出松软拉丝的吐司面包
By 想不开的鳙鱼很谦虚
用料
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 盐 1克
- 鸡蛋 1个
- 无盐黄油 30克
- 耐高糖酵母 4克
做法步骤
1、我这里是450克方子，将所有食材放入面包机中，按揉面键开始揉面，揉好后倒出来，分三等份
2、擀成牛舌状，可以放上葡萄干等，我这里放的是红蜜豆
3、卷成这样
4、放入烤盘，再放烤箱发酵
5、发酵四十分左右，时间不定，大概到盘八九分样子就可以盖上盖子
6、180度上下火烤50分钟左右
7、出烤箱
8、放凉切片
小贴士
这款牛奶量加大的，会松软，但也会很粘手，分割操作时，手掌抹些食用油即可解决
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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