夏天的好，常常在它即将到来和行将离去时感受最为强烈。
这个季节，樱桃、荔枝、葡萄、芒果、西瓜的清香像一个个小手撩拨着你的味蕾。
然而，今年夏天，日益高涨的水果价格，让吃货意识到继车厘子自由后，水果自由都成为奢望。
为了让人人都能拥有 “水果自由“的乐趣，上个周末，WHat君深入汉口最大果市——华南果品批发市场，寻找在这次涨价潮中更“真诚暖心”的水果，做个随心吃瓜、大口荔枝的武汉人。
夏天的水果市场，洋溢着幸福，满眼都是夏日的致命诱惑。
华南果市的水果江湖，风云流转际会。江湖传闻，2019年年初有人靠一车车厘子发家致富奔小康。
时至今日，2元一颗的荔枝，36元一个的大青芒果、22元一个的木瓜依然散发着贵族气质。
在这里，顾客与店主的对话，如同比武过招，伴随着“便宜点”和“都是批发价”的见招拆招，几个回合，便知晓胜负。
瓜果市场里的女人，皮肤黝黑，浑身是劲，有着武汉嫂子独有的豪爽和热情。
果市里的苹果孙嫂子，不涂胭脂擦粉，口若莲花，处处透露着精明豪爽。
西瓜杨三哥刀法熟练，一刀下去西瓜顿开，香气四溢，用小刀凿出一小块直接递给你品尝，不接过来就仿佛辜负了这份江湖情义。
打入内部，逛吃2天，这就告诉你如何重获水果自由。
华南果市身处汉口火车站身后，有ABCDE5个分区，外层批零兼售，内层只做批发。
最右边的A区是物流运输中心所在，西瓜是主角。
B区同样主营瓜果，除了西瓜，香瓜、甜瓜是B区的两大护法。
C区和E区的水果种类繁多，樱桃、葡萄、杨梅、桃子、芒果等各类时令水果都能在这里找到踪迹，其中出镜率最高的是山东樱桃和葡提。D区则是整个果市的“清凉之地“，一个个大冰砖中沾满露水的荔枝引诱着从炎热走来的人。
今年的水果局势不同往年，曾一度摘得夏季水果小姐桂冠的榴莲因为价格翻倍而销量不如以前，西瓜、香瓜、荔枝、樱桃、桃子、葡萄、香蕉在水果涨价的浪潮中脱颖而出，成为价格涨幅相对较小，口味较好，更受欢迎的佳丽。
作为一般市民散客，WHat君寻到了以下3家店铺，推荐给你们，愿你在这个夏日，享受一份自在清甜。
「宏盛果品」
别处吃不到的进口水果
华南果市零售商铺中唯一一家主营进口水果的门店，有两家零售商铺。
位于C区的水果店主营进口水果，价格由10元一斤到80多元一斤不等。奇异果、金枕榴莲、牛油果、车厘子等进口水果品种丰富，新鲜饱满。
而位于E区入口的商铺在售卖进口水果之余则摆放着20多箱樱桃，这是整个果市中卖相最好的山东樱桃，传统的山东樱桃红的直白抢眼，似乎要把全部的甜写在表皮上，黄蜜樱桃温润含蓄，微微泛出的一点红似少女的羞涩。
店里黄蜜樱桃卖得最好，拿起一颗轻轻一咬，饱满的汁水浸透了舌头，涌向唇边，熟透了的黄密樱桃褪去酸味，甜津津的，12元一斤的价格亲切可爱。
美味往往难长久，“趁现在赶快买，还有10多天，樱桃的售卖就要结束啦！”店里一位透着浓浓山东口音的大叔边说边将一大筐黄蜜樱桃售给客人。
「恒丰果品」
来自南方热土的甜
恒丰果品是A区的第一家店，尽管大多是国产水果，生意却极好。
经过商铺，店门口的10多串荔枝让我有些挪不开脚，一串串荔枝果实拥簇着，每一颗荔枝上都沾着晶莹的水珠。
皮薄核小，红绿相间的皮剥掉，白中泛青的肉蒙着一层细细的水珠，仿佛跑了多远的路，累得张着一张张汗津津的小脸，甜蜜的汁水在口腔中迸发开来，几乎要冲破嘴唇的防线，10元一斤的价格也是美滋滋。
来自上海崇明岛的西瓜，售价约3元/斤，香甜浓郁的口感企图拉开盛夏的“序幕”。
一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的，咬一口，酷暑顿消。
闲谈之时，店里一车载满了西瓜的货车刚刚离去。
「悦果坊」
售价和国产苹果差不多的进口苹果
E区入口第一家店，藏着华南果市里独特的甜蜜。
新西兰红玫瑰苹果，从南半球空运而来，拥有玫瑰的红和玫瑰难以企及的甜，“咔嚓”一口，紧实的外皮崩开露出嫩白的果肉，这是比普通苹果更爽脆的口感。
上个世纪70年代，新西兰以皇家Gala与Splendour混育而成了新西兰红玫瑰苹果，而“出身名门”的它却拥有着平民的价格，20元/斤，几乎与如今骤然 “跻身贵族”的国产苹果价格相仿。
「什么时候去能买到最新鲜的水果」
24小时营业的华南果市约在凌晨3店就会迎来它的第一批客人，无论是水果店的小贩，还是连锁店的零售商，在太阳升起前的华南果市中都能找到当日所需。
当然，并不是所有的客人都会踏着月光而来，上午10点左右是果市生意最热闹的时刻，大大小小的车辆涌入果市，散客此时来到果市也能买到新鲜水果。
「实用TIPS」
关于水果挑选和水果保鲜
西瓜底部的“肚脐”越小，皮越薄
纹路整齐，蒂头卷曲的瓜味道更甜
新鲜的樱桃果柄绿绿的，
放置时间长的果柄发黑
果皮要饱满，若起皱证明放置时间太久
质地不能太硬也不能太软
要挑肉韧、汁多的葡萄
越香越甜，最好头部还要带一个小尖尖
外壳平坦，缝合线明显的荔枝更甘甜
太阳西下，热闹消融。华南果批市场里的大叔抽着烟打了一个长长的哈欠。
卖香瓜的大哥悠闲地看起报纸，企图窥见明年水果市场的商机。
芒果大叔这一天卖得不错，已经开始盘算晚上吃点什么好吃的。
在这里，从日出到日落，24小时持续忙碌。 瓜果甜、价格公道是唯一的买卖法宝。空车而来，满载而归，人生离合，买卖之间。
在这里，找到武汉盛夏的甜蜜和热闹，找到水果自由的乐趣，更在买卖人里看到人间至真美味。
华南果品批发市场
地址｜江汉区常青一路208号汉口火车站附近
时间｜24小时营业
NO_1297｜ 文维 雅｜ 图虎 子
