材料红薯 1条,面粉 1杯,鸡蛋 1个调料盐 1/3小匙,我来为大家讲解一下关于炸红薯的方法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

炸红薯的方法窍门(怎么炸红薯)

炸红薯的方法窍门

材料红薯 1条,面粉 1杯,鸡蛋 1个调料盐 1/3小匙。

做法:将番薯切块,备好椰丝,食用油和白砂糖。将食用油下入锅中,煮至油沸腾。

将番薯块下入,炸至金黄酥脆。捞出番薯块,放入空盘中。控油。

将油倒出,下入白砂糖,炒至出现糖浆。将炒焦的白砂糖捞出,留住糖浆,下入番薯块翻炒,使番薯块充分沾满糖浆。好后放入椰丝中,搅拌,使番薯块沾满椰丝。