入伏在即,中老年人喝菊花茶有讲究,记牢“3不喝”,清爽有营养
马上就要入伏了,温度随之不断攀升,好似在本就炎热的夏日添上了一把烈火,热的人焦躁不安,走到哪儿汗水就流到哪儿,尤其是中老年人最喜欢在这个时候泡上一壶菊花茶,生津止渴,消暑去燥,清凉爽口的口感更受他们的喜爱。
另外菊花茶中含有大量人体所需的有机物及矿物质,经常喝一些对身体颇有益处,菊花茶虽然好处多,也是三伏天必备的清凉茶饮,但喝菊花茶也是有讲究的,尤其是中老年人,记牢“3不喝”,清凉舒爽有营养。
“3不喝”
一、不喝隔夜菊花茶
菊花茶冲泡好之后,最好当天喝,不要放太长时间,容易滋生细菌不说,经过长时间与空气接触,会产生一种叫绿原酸的物质,经过一整夜的发酵会慢慢慢变质,使菊花茶变成绿色,这时千万不要再次饮用,对身体只有坏处没有好处。
二、不喝浓菊花茶
菊花茶冲泡好后应该是茶色清淡,菊香淡雅,口感甘甜中有一丝丝的微苦,顺滑如丝为宜,这种淡菊花茶对中老年人肠胃十分友好,在较好地补充营养的同时,去热消暑,明亮眼睛,浓菊花茶太过寒凉,口感苦涩,容易造成腹痛腹泻。
三、空腹不喝菊花茶
中老年人的肠胃会随年龄慢慢变弱,在空腹的情况下喝菊花茶,肠胃会尽力吸收其中的营养,由于寒凉,能轻易加重肠胃负担,从而出现肠胃不适及腹泻等,对身体造成较大的伤害,平时尽量饭后30-60分钟后喝菊花茶为最佳。
喝菊花茶最重要的要看菊花的质量,好菊花中的有机物含量丰富,对身体好的同时自己喝着更放心,这时朋友们不免会问,那好菊花是不是很贵呢?普通老百姓哪能喝的起呢?其实啊好的菊花不一定贵,贵的菊花不一定好,像老花农自己喝的菊花茶品质上乘,价格低廉,是老百姓都能喝的起的菊花,大家不妨作为参考。
焦作——云台冰菊
云台冰菊因较高的饮用价值及独特的品质,使其早在北宋时期被皇室作为清凉茶饮饮用,一直延续至今,已经2000多年,并且极受大众喜爱。
云台冰菊的种植基地位于黄河与太行山之间的冲积平原上,这里的土壤中有机物丰富,肥沃又松软,为冰菊提供了充足的养分,充沛的雨水使冰菊在此茁壮生长。
云台冰菊从小苗开始到花朵采摘,都是由当地朴实的花农纯手工完成,整个过程中不打农药不施肥,去除虫害也只用物理办法,如:黄粘板,为了保证冰菊是纯绿色、原生态食品,多年来阴干晾晒、烘干等程序只采用最传统的方式,
云台冰菊的花朵不大,整体为恰到好处的黄色,十分秀美,花瓣虽柔软,但数层紧密叠加,不掉瓣,成品干花,朵型小,花瓣手感细腻顺滑,菊香芬芳馥郁,沁人心脾。
用烧开的沸水将其冲泡后,干花如被赋予了生命一般,缓缓绽放开来,最终呈现出精致玲珑如绣球一般的外观,美不胜收,好看至极。
冲泡好的茶汤清澈晶亮,醇正的菊香四下飘散,入口甘甜舒爽,其中有一丝微苦稍纵即逝,滋味妙不可言,口感清冽细腻,如饮高山泉水,夏日的闷热一扫而光,
喝完唇齿留香,口舌生津,令人沉醉!
马上就要入伏,一天比一天热,泡上一杯菊花茶,随时喝上一口,清爽甘甜,消暑下火,是三伏天的标配!
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