里脊肉切1cm左右的片用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟,我来为大家讲解一下关于香烤时蔬里脊肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

香烤时蔬里脊肉怎么做(香烤时蔬里脊肉的做法)

香烤时蔬里脊肉怎么做

里脊肉切1cm左右的片。

用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟。

西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀。

把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面。

把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上,把锡纸对角盖起来,包好。(注意锡纸包内食材保持平铺状态)

放入平底锅,加盖,中火,加热6分钟左右,打开锡纸包撒上白芝麻即可。(注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手)