没想到豆腐这么做,超级好吃,下饭。
By 花儿朵朵825
用料
- 五花肉 100克
- 豆腐 250克
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 葱花 5克
做法步骤
1、五花肉切片
2、豆腐切块
3、切葱花,蒜片
4、豆腐放油锅煎至金黄取出装盘备用。
5、多余的油倒出去,留少许油加葱蒜爆香
6、加入五花肉炒至肉色变白。
7、加入料酒
8、加入生抽
9、加入煎好的豆腐
10、加入少许水
11、加入盐
12、盖上锅盖小火焖十分钟。
13、大火收汁即可
14、成品图
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