真正的紫菜泡水后呈现的是淡紫色,我来为大家讲解一下关于紫菜泡水的颜色?跟着小编一起来看一看吧!
紫菜泡水的颜色
真正的紫菜泡水后呈现的是淡紫色。
没有烹制过的干紫菜通通都是紫色的,嫩紫菜用水泡或煮出来是紫色的,老紫菜泡出来是绿色的,两种吃起来都没问题只是口感不同,紫色的细嫩润滑腥味小,绿色的口感糙腥味较重。
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紫菜泡水的颜色
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没有烹制过的干紫菜通通都是紫色的,嫩紫菜用水泡或煮出来是紫色的,老紫菜泡出来是绿色的,两种吃起来都没问题只是口感不同,紫色的细嫩润滑腥味小,绿色的口感糙腥味较重。