锅中注水烧开,放入甲鱼,煮约4分钟,我来为大家讲解一下关于甲鱼的汆烫清洗法?跟着小编一起来看一看吧!

甲鱼的汆烫清洗法(甲鱼的汆烫清洗法是什么)

甲鱼的汆烫清洗法

锅中注水烧开,放入甲鱼,煮约4分钟。

将汆煮好的甲鱼放到盆中,注入凉水,去除背部的黑膜。

再将甲鱼肚子上的薄皮清除。

用清水将甲鱼冲洗干净。

从甲鱼的裙边底下沿周边切开。

用清水冲洗甲鱼。

将甲鱼的内脏用剪刀清理干净即可。