土豆发芽有毒素，买回家立马这样保存，抑制发芽效果好，我来为大家讲解一下关于土豆为什么发芽就不能吃啦?跟着小编一起来看一看吧!
土豆为什么发芽就不能吃啦
土豆发芽有毒素，买回家立马这样保存，抑制发芽效果好
嗨喽大家好，最近大家应该也在冰箱内屯了不少的蔬菜，一般来说比较耐储存的应该是一些根茎类食物，叶子菜其实很容易坏掉，根茎类的比如胡萝卜土豆这种，有营养还不容易坏掉，可以储存很长的时间都不会坏，有时候保存的好，放置一个月都不成问题。
但是对于这些食物来说，直接放起来不可行，胡萝卜会发芽，虽然不影响食用，但是味道会变差，最严重的还是土豆一旦发芽变青，这整个土豆就都不能吃了。
如果因为存储将土豆放发芽了，可就实在是太浪费了，所以应该合理的储存土豆。接下来的文章呢，就教给大家几个方法，避免发芽。
第一：冷藏，这个方法最方便，就是将土豆放入袋子中，然后放进去就行了，冰箱内温度低，达不到发芽的条件，自然就不会长出芽，不过很多朋友都说现在冰箱里塞满了食物，空间很拥挤，根本没有时间来放置这些食物，那么大家可以看看清理一下，将一些不必要冷藏的拿出来，比如说瓶装饮用水，常温牛奶这种，这些都不是必须要冷藏的。
第二：苹果，准备的材料相对简单就是一个可以尽量密封的袋子，还有一个成熟的苹果就可以了，很简单的事情，密封的袋子可以找找家中一些装食物的，有些食物是可以开合的自封袋，这种很简单就可以封口，首先将土豆放进去，然后再将苹果放在土豆的中间位置，关闭袋子就可以了，这样也能够做到一段时间内不发芽，主要原因就是土豆出在一个密闭还有乙烯的空间里，会减缓发芽的速度。
第三：盐水，准备一盆温水，然后倒入一些盐，可以多一些，然后搅拌融化开化成水，将土豆用清水清洗干净表皮，然后放入盐水中浸泡一段时间，差不多半个小时的浸泡就可以了，然后再捞出擦拭干表面的盐水，晾干后放在通风处就行了。
第四：如果说大家想要吃蒸土豆或者是土豆泥的话，其实还有一个方法就是提前将土豆蒸熟，然后将这些土豆放入冰箱中冷冻好，如果下次吃的话，再稍微的蒸一下，直接吃或者是做成泥都很方便，蒸熟之后冷冻，基本不会影响口感。
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