原料:茯苓60克,鸡肉200克,面皮子200克,生姜5克,葱30克,盐6克,味精2克,麻油30毫升,我来为大家讲解一下关于茯苓鸡肉馄饨怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

茯苓鸡肉馄饨怎么做(茯苓鸡肉馄饨怎么做好吃)

茯苓鸡肉馄饨怎么做

原料:茯苓60克,鸡肉200克,面皮子200克,生姜5克,葱30克,盐6克,味精2克,麻油30毫升。

制作:茯苓洗净加清水煮汤,过滤去渣。将鸡肉洗净,切肉茸,以鸡肉茸、生姜、葱、盐麻油拌馅,以面皮子裹成馄饨状,将茯苓放入汤中煮熟,加盐、味精调味即成。