最好用温水冲泡在冲泡沙棘果时,一般建议用温水冲泡,因为沙棘果中含有丰富的维生素C,若是直接用开水冲泡,会承受不住高温,对有效成分进行破坏,从而影响人体对沙棘果中营养成分的吸收,降低食用价值,最好用60度左右的温水冲泡,并盖上盖子焖3-5分钟即可,我来为大家讲解一下关于沙棘果用开水泡还是温水?跟着小编一起来看一看吧!
沙棘果用开水泡还是温水
最好用温水冲泡。
在冲泡沙棘果时,一般建议用温水冲泡,因为沙棘果中含有丰富的维生素C,若是直接用开水冲泡,会承受不住高温,对有效成分进行破坏,从而影响人体对沙棘果中营养成分的吸收,降低食用价值,最好用60度左右的温水冲泡,并盖上盖子焖3-5分钟即可。