将蒿子洗干净,先用开水焯一下再过冷水冲凉,再切成碎,我来为大家讲解一下关于蒿糍粑粑的做法?跟着小编一起来看一看吧!

蒿糍粑粑的做法(蒿子粑粑做法)

蒿糍粑粑的做法

将蒿子洗干净,先用开水焯一下再过冷水冲凉,再切成碎。

将米粉放入锅,倒适量热水,加入切碎的腊肉,葱。

然后揉成团。

取出揉好的蒿子团,按照量揉成手掌大小。

放油。煎之两面金黄,即可。