- 椒盐炸鸡柳 -

香辣炸鸡脖私藏美食大分享(山东欧米奇小食分享)(1)

原创作者 苗妈小厨

材料准备:

食材

用料

鸡胸肉

2块

鸡蛋

2个

面包糠

70g

面粉

50g

椒盐

1勺

生抽

1勺

花生油

1勺

大蒜

2瓣

3g

制作步骤:

1 / 鸡胸切成条放入蒜末,花椒粉和盐

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2 / 放一勺生抽一勺花生油

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3 / 拌匀腌制半小时入味

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4 / 先放面粉里打个滚,再放蛋液里,最后放面包糠里,顺序不要错

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5 / 全部准备好

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6 / 放入空炸十分钟翻一次面,一共20分钟

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7 / 金黄酥脆非常好吃

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8 / 成品图

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9 / 同样的方法也可以做鸡翅等

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10 / 成品图

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