- 椒盐炸鸡柳 -
原创作者 苗妈小厨
材料准备:
食材 |
用料 |
鸡胸肉 |
2块 |
鸡蛋 |
2个 |
面包糠 |
70g |
面粉 |
50g |
椒盐 |
1勺 |
生抽 |
1勺 |
花生油 |
1勺 |
大蒜 |
2瓣 |
盐 |
3g |
制作步骤:
1 / 鸡胸切成条放入蒜末,花椒粉和盐
2 / 放一勺生抽一勺花生油
3 / 拌匀腌制半小时入味
4 / 先放面粉里打个滚,再放蛋液里,最后放面包糠里,顺序不要错
5 / 全部准备好
6 / 放入空炸十分钟翻一次面,一共20分钟
7 / 金黄酥脆非常好吃
8 / 成品图
9 / 同样的方法也可以做鸡翅等
10 / 成品图
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