材料：蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙，我来为大家讲解一下关于煮蛤蜊汤做法?跟着小编一起来看一看吧!

煮蛤蜊汤做法（蛤蜊汤的烹饪方法）

煮蛤蜊汤做法

材料：蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙。

蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。

取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末蛤蜊汤就做好了。