蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(1)

西兰花炒扇贝肉

扇贝是海鲜的一种,关于扇贝的做法有很多,而且大家平时吃到的也是很多的。我们一般吃的都是新鲜的扇贝,其实扇贝也是有冷冻的,而且冷冻扇贝肉的味道也不会比新鲜的扇贝差很多。

需要材料-

步骤-

蒜切末

蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(2)

扇贝肉清水洗干净

蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(3)

西兰花焯水

蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(4)

油锅烧热葱姜蒜爆香

蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(5)

下扇贝肉炒匀放入西兰花翻炒,放入少许蒸鱼豉油

蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(6)

出锅码盘

蒜苔木耳炒扇贝肉的做法(西兰花炒扇贝肉)(7)

​小贴士-蒸鱼豉油是咸的就无需放盐了

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