材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g,我来为大家讲解一下关于蒜香青豆的材料?跟着小编一起来看一看吧!

蒜香青豆的材料(蒜香青豆怎么做)

蒜香青豆的材料

材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g。

做法:青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用。另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。