包肉粽子的肉一般需要腌制8个小时左右,加入一点盐、葱姜蒜等调味料,用保鲜膜密封起来,放入冰箱腌制即可,我来为大家讲解一下关于包肉粽子的肉要腌制多久?跟着小编一起来看一看吧!

包肉粽子的肉要腌制多久(包肉粽子的肉要腌制时间介绍)

包肉粽子的肉要腌制多久

包肉粽子的肉一般需要腌制8个小时左右,加入一点盐、葱姜蒜等调味料,用保鲜膜密封起来,放入冰箱腌制即可。

包粽子的肉要选择肥瘦相间的五花肉,如果是牛肉,可以将牛肉卤熟后晒干成牛肉干,再包入粽子中口感会更好。