小米粥可以养胃，你相信吗？
在日常接诊时，经常会有患者咨询，小米养胃这个问题，小米到底有没有养胃的作用，从临床实践和中医对这个问题的看法来看，我来给大家解读一下这个问题。
前段时间，我在门诊就遇到这样一个患者，男性，48岁，慢性胃炎。这个中年患者听说小米能养胃，就坚持每天一顿小米粥，但是喝了一段时间后，他的胃疼和胀满症状不仅没有改善，反而还经常出现胃酸烧心的症状。于是托朋友推荐来我这里就诊，想要了解一下究竟是哪里出了问题。
经过四诊后，我觉得他属于偏脾胃虚寒，不适合喝小米粥，并给他进行了饮食指导。经过一段时间的调理，这位中年患者的症状明显有了好转，同时体重也比之前有了小幅度的增长。
小米养胃的说法流传甚广，无论是在养生界，还是在食疗界，在民间，都有这样的说法，那么小米到底有没有养胃的作用？为什么会有这样的说法，我来给大家解读一下这个问题 ：
小米在北方，是很家常的一种粗粮，常常用来熬粥，小米中含有丰富的维生素B和矿物质。小米熬粥食用，口感好，容易消化吸收，在北方很流行给老人，孕产妇食用这种食物，也就是对于没有胃病的人来说，可以说，它是有养胃作用的。
但是，小米是一种粗粮，进食后易产酸，易产气，有些人食后会出现反酸烧心，胃胀的感觉，中医也认为，小米性味偏凉，并不是所有胃病患者都适合饮用。
所以，从临床患者的症状反应，以及小米本身的特点来看，我们认为对于胃病偏脾胃虚寒的人，或者胃酸过多、进食后胃胀明显的人，都不适合多食小米，这类患者食用小米粥后，不但不能养胃，还可能会出现伤胃的效果。
关于小米养胃的说法，其实不完全正确。首先，对于没有胃病的正常人来说，是可以喝的。但对于有胃病的人来说，是不建议天天喝的。同时，也不建议胃病患者，把喝小米粥当做胃病食疗的常规方法。
而对胃脾胃病中的一些人群，特别是以上提到的三类人，（脾胃虚寒的人，胃酸过多的人，进食后胃胀的人），都不建议喝小米粥。
民间有些说法，可能有一定的道理，但是，也不能盲目地听闻传说，小米粥养胃的说法，应该是因人而异的，小米粥是一种很好的食品，应该这样认为，对于没有胃病的人来说，可以说，它是有养胃作用的，但是胃病的人，确实要根据自己的实际情况，来选择是否食用。
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